#蘿蔔的解释| 来源: 网络整理| 查看: 265
植物名。十字花科莱菔属,一年生或二年生草本。茎高尺余,根呈长圆柱形或球形,皮白色或红色。叶作羽状分裂,有锯齿。春日梢上开花,花色淡紫或白,花后结生细长角果。根多肉质,可食,有利尿助消化的功效。根的皮肉为白色者,称为「白萝卜」;根的皮肉呈红色者,称为「红萝卜」。也称为「莱菔」、「芦菔」、「菜头」。