肇庆，这座国家级历史文化名城，你了解多少？

莫宣卿(834-868)，字仲节，唐朝文宗大和8年(公元834年)农历八月十七日出生在封川县(今广东封开县西村)。两广的第一个状元，也是我国科举制度时代最年轻的状元，高中时只有17岁。广东封开，古称封川，有岭南古都之誉，亦是远古岭南土著文化发祥地之一。西村也称为"状元故居"、"状元村"。

包拯（包公）

包拯（999-1062年）字希仁，安徽合肥人，北宋康定元年(1040年)为端州知军州事。在肇庆三年，为官清正廉明，为白姓办了不少好事、实事，为一代名臣。

叶挺

叶挺（1896-1946年）广东惠阳人，独立团，1925年11月21日在成立，团部设在肇庆阅江楼，全团有2100多人，设有三个营及两个队。1925年5月率北伐先遣队国民革命军第四军独立团离肇庆北伐，为第四军屡建奇功，该部荣膺“铁军”称号。

邓兆祥

邓兆祥（1903-1988年）广东肇庆市人，历经三代海军，有72年海军生涯。1949年2月25日率领“重庆”号军舰在吴凇口起义；1949年3月3日被任命为人民解放军“重庆”号舰长，参加开国大典；1981年12月24日被任命为中国人民解放军海军副司令员；1988年8月荣获中央军委颁发的胜利功勋荣誉勋章；曾任一、_二、三屑国防委员会委员，全国政协第一届常务委员，第六、第七届副主席，第一、二、三届全国人代表。

文化精粹 怀集贵儿戏

贵儿戏是肇庆怀集县桥头镇(古称宁洞)的地方小剧种，至今已有300余年历史。用方言演唱，只有打击乐，无弦乐伴奏，角色行当大都分生、旦、丑三行。流行剧目有《阿兰卖猪》、《文公训侄》、《仁贵征东》等，编入了《中国戏曲志广东卷》。

端砚

为中目“文房四宝”之一，产于广东肇庆市(古称端州)的端溪一带，故名。始出于唐武德年间，距今已有1300多年的历史，自问世以来，深受人们喜爱、赏识，宋代已被列为“贡品”，现已成为中国工艺美术的一朵奇葩，闻名遐迩。2004年9月，肇庆荣获“中国砚都”称号。

檀香扇

肇庆有一种檀香扇，以檀香木头所做，木质材料非常坚硬，不易折断。有着天然的香气，所以像平常扇风时会伴有阵阵香气。就算是保存很久，那股香味依旧存在，而且对于防虫也是非常好的，还有这样的用处，一举多得了。

高要草席

高要草席是广东著名的汉族传统手工艺品、实用品，有“赛龙须”之美誉。生产始于宋朝，以色泽鲜艳、质地柔软、织花美观、虫蚁不蛀、冬暖夏凉而驰名。系当地家庭妇女的一项重要的手工艺产品。

风味特产 肇庆裹蒸

用当地冬叶包裹糯米、去壳绿豆、肥猪肉和适量精盐、花生油、白芝麻等配料，精工包制后经置大锅中用猛火、高温煮8小时左右而成。其人口即化、甘香嫩滑、美味可口，是肇庆城乡居民欢度春节的传统美食。

文庆鲤

产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文塱。据传，曾在清朝光绪年间，有一钦差大臣到肇庆出巡，吃过文庆鲤后，叹之为“难得的美味珍馐”，并立即派人将其火速呈送回京城，献给慈禧太后。太后品尝过后，龙颜大悦，给文朗颁赐了“岭南第一塘文庆鲤王”的匾额。现天湖生态度假村可品尝正宗文庆鲤。

封开杏花鸡

产于封开县杏花、渔涝一带，是广东省三大名鸡之一。以其肌肉丰满、皮薄肉嫩、皮下及肌间脂肪分布均匀而驰名。

四会茶油鸡

茶油鸡--广东肇庆四会市美食特产，到了四会不可不试 ,吃的地点多在贞山景区附近，用的中国是特有的珍稀食用油四会野山茶油，茶油沸点高，用茶油烹饪的茶油鸡具有鲜香、嫩滑、无腥味的特点是四会的一大名吃，茶油鸡是鸡中上品。