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今天给大家分享广东正宗的盐 今天花了52元买了一只土鸡 好的鸡先清洗干净 接下来锅中加满水 水一定要多加一点 再放入几颗小葱 0 再次将鸡进入开水中烫10秒钟 这一步也叫做金鸡三进三出 等到第四次的时候 5分钟后我们提着鸡头把鸡放入锅中 开小火先煮5分钟 CAR o posnng 倒入小碗中 风味调味粉 盐媚鸡粉 50克熟的花生油 料汁虽然简单 如果加上两块冰块效果更佳 咱们这个手撕鸡的料汁就调好了 用一个盘子扣起来 证明鸡就熟了 如果没有血水出来 然后放入盆中备用 这样鸡肉更加紧实 泡好沥干水分 1 再倒入30克芝麻香油 小火炒香备用 鸡沥干水后点掉鸡头和鸡尾 然后从中间剪开 鸡骨头的话我们可以留着煲汤用 都非常的香 撒入炒好的白芝麻 用手给它揉均匀 味道刚刚好 余味家常菜 粤式正宗的手撕鸡 今天就用它做这道盐手撕鸡 鲜香开胃 喜欢的朋友记得点赞收藏起来 喜欢的留个关注

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