【新春走基层】平凉：加班加点忙生产 春节期间保供应

新传媒在线网讯（郑兵 薛蓉蓉）春节临近，年味愈发浓烈。平凉市部分生产加工企业迎来了加工销售旺季，各地的订单纷至沓来，生产车间里一片热火朝天的忙碌景象，机器设备在不停地运转，工人们抓紧生产，以确保订单顺利完成。

食醋作为我们生活中常用的调味品，不少美味的菜肴都离不开食醋的运用。2月5日，在平凉市工业园区金江醋厂，生产加工流水线、包装车间比往常忙碌了许多，工人师傅们正在加班加点忙生产，确保春节期间各商场市场及周边客源的供应需求。

位于平凉市崆峒区世纪花园B5区附近的成纪情烧鸡总店，泡制、清洗、剪指甲、卤制、做造型……工人们在操作台上紧张有序地忙碌着。

据这里的负责人介绍，他们平时每天卤制200多只静宁烧鸡，发往城区5个直营店差不多就够卖了。但是，在春节临近的这些天里，不仅要给直营店供货，还要给合作的商户发货，每天制作烧鸡的数量几乎上千只还不够卖，为了买到一只正宗的静宁烧鸡，甚至有些市民晚上都还在柜台前排队等候。

据平凉市商务局一位工作人员介绍，今年春节前夕，经济市场迅速回暖，呈现出供销两旺的大好势头，各生产供应企业不仅实现了经济利润，也为全市人民群众欢度新春佳节贡献了力量。