孕期吃了很多垃圾食品的危害

"孕期吃了很多垃圾食品的危害，主要有以下几方面：一、垃圾食品里面含有反式脂肪酸，即人造奶油或者人造黄油，进入血管后不易被清除，孕妇进食以后不仅对自身血脂有极坏的影响，可引发全身血管过早发生动脉粥样硬化，而且通过胎盘，可以对胎儿心脏和血管造成一定的危害。二、可以造成肥胖，由于垃圾食品里面含有高热量以及高糖分、高脂肪的食物，可以导致孕期母体过度的肥胖，不仅使孕妇患妊娠高血压以及妊娠糖尿病的风险系数大大增加，还可以造成流产、早产、死产以及胎儿畸形发生率的增加。三、胎儿发育异常，由于垃圾食品里面脂肪和糖分相对比较多，而蛋白质的成分、微量元素、矿物质、维生素相对比较少。孕期子宫内环境中缺乏蛋白质、维生素以及微量元素、矿物质，会影响胎儿的健康发育，对胎儿肝肾功能、脑部的发育都是非常有害的。四、行为的异常，孕期中如果吃了过多的高脂饮食以后，孩子出生后精神以及行为异常的表现增加，可以表现为焦虑，还有可能出现肌力减弱等多方面的症状。"

王梅萍│嘉兴市南湖区妇幼保健院

2023/02/24收听(86526)

"垃圾食品指膨化食品、油炸食品等，这些食品热量含量都比较高而且难以消化，油脂含量也较高。所以在孕期如果孕妇吃多了垃圾食品，最主要的危害是容易导致孕妇的体重增加过快，引起血脂、血糖的升高，会增加妊娠期糖尿病和巨大儿的发生概率。另外，垃圾食品有时候还含有对胎儿不利的物质，吃多了也有可能会对宝宝的发育造成一定影响。所以孕期建议孕妇少吃或者不吃垃圾食品，可以多吃蔬菜，太甜的水果也要适当的控制。"

赵维巍│湘潭市妇幼保健院

2023/10/30收听(73942)

"所谓的垃圾食品，就是高碳水化合物、高热量、钠盐含量高、添加剂含量高等食物。怀孕期间如果吃了比较多的这类食物，宝宝有可能会容易发生巨大胎，以及生出来之后肥胖和远期的高血压、糖尿病等代谢性疾病。所以，在生完宝宝之后，如果是母乳喂养的妈妈，要调整自己的饮食结构，最好能参照中国营养学会推荐的哺乳期妇女平衡膳食宝塔。另外，还要额外添加复合维生素以及钙制剂等营养物质，因为这些营养物质，往往从食物中比较难以全面获得和达标。对于宝宝来说，在幼年以及青少年阶段要控制体重，适当增加活动量，尽可能少的给孩子食用这类食物。"

俞奇│中山市博爱医院

2023/09/17收听(43826)

"怀孕期间，为了保证宝宝生长发育过程中所需要的各种营养素的充分供应，孕妇的饮食结构，饮食习惯都需要做以调整：一、牛奶，酸奶及各种奶制品，可以补充优质蛋白质，也可以补充钙质和维生素等营养素，还可以改善孕妇的睡眠状态，是怀孕期间不可或缺的食物之一。二、各种鱼类：除了提供宝宝体格发育所需要的蛋白质营养素，还可以提供宝宝所需要的多不饱和脂肪酸，对于宝宝的视力以及智力发育都非常有益。三、海鲜类食物：各种海鲜类食物中，不论是蛋白质，还是钙、磷、锌、铜等矿物质类营养素含量都很高，对于宝宝的发育非常好，但是对海鲜过敏的孕妇禁止摄入。"

鹿志霞│济南市中西医结合医院

2023/12/23收听(25630)

白血病的致病因素多与血液疾病、环境、遗传病毒、放射性物质相关，饮食上一般不会直接引发白血病。1、化学物质：比如苯对骨髓造成一定的抑制作用，也是诱发血友病因素之一，因此在日常生活中人们一定要避免受到这类药物的接触，以免损害自身的健康。2、遗传因素的影响：要是人体中的遗传基因的突变或是染色体的异常，然后导致这种疾病的发生。3、病毒相关的感染：研究发现白血病这种疾病的发生，与病毒感染有一定的联系，生活中导致疾病的发生病毒有很多，比如常见的一些C型RNA肿瘤病毒。最后还有电离辐射是其中原因之一，现在生活中高科技的物体越来越多，这虽然为生活提供了很大的方便，但是却对健康也造成了一定的伤害，如果长时间受到电离辐射，会使人们患白血病的几率明显增高。总之白血病的病因与日常生活脱离不了关系，所以应当对日常生活中的一些有害物质多加注意，避免白血病的发生。

王臻│河南省人民医院

2023/09/12收听(98948)

食品添加剂其实是非常广泛的概念，主要是为了增加食品的外观、颜色，以及口感等添加的一些物质。这些...

张昊│河南省人民医院

2023/05/12播放(26248)

油炸食品的危害还是比较多的：第一，油炸食品是在高温烹饪下制成的，在制作的过程中因为油温的过高，会导致失去很多营养物质，对于人体并没有好处。第二，油炸食品吸收了很多油在里面，含有大量的不饱和脂肪酸，长期吃油炸食品可能会导致高血脂、高胆固醇，对于血管弹性没有好处。第三，油炸食品是属于比较不好消化的东西，长期吃可能会加重胃肠道的负担。第四，油炸食品本身不含有纤维素，对于维生素以及矿物质含量过少，不能够提供人体本身所需要的能量。

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2023/12/27收听(85058)

"腌制食品的第一个危害是有可能会增加胃癌和大肠癌的发生率，因为腌制食品当中往往都含有着很多的亚硝酸盐，而亚硝酸盐对于消化道癌症的发生率，有着很明显的促进的作用。第二个危害是有可能会造成心脑血管疾病，尤其是高血压发生几率的增高，因为腌制的食品当中都富含有很多的盐，而盐是能够造成钠水潴留，当体内的液体的量过于多，就会造成对血管壁压力的增高，进而会引起高血压发生风险的一个增高，危害身体健康。"

张晓伟│河北省人民医院

2023/11/17收听(39738)

"食品干燥剂的危害主要就是对消化道的作用，可以导致患者出现恶心、呕吐。因为这种食品干燥剂对人体损伤最大的就是容易导致反酸，或者出现急性胃肠炎的症状，主要就是避免患者吃这种物品，而且应该有效预防食物中毒现象的发生。平时应该注意养成良好的生活习惯，多吃新鲜的蔬菜、水果。如果这种干燥剂不小心服用之后，应该及时到医院进行处理，在一般情况下对人体的危害都比较小，主要还是对症处理，可以在这期间注意监测患者血压、心率和脉搏变化，一般来说这种危害并不是特别严重，但是也应该到医院处理和治疗。"

邸志勇│黑龙江省医院

2023/03/10收听(55334)

垃圾食品没有任何好处，对胎儿当然有影响，尤其是长期、反复吃没有营养的东西，一个是食物本身的防腐...

徐艳│北京大学第三医院

2023/03/20播放(28285)

"适量食用食品防腐剂不会对人体造成损害，但如果过量食用则会对消化道内的正常菌群生长、繁殖造成破坏。食品防腐剂一般是指加入食品当中，以抑制微生物生长、繁殖和氧化反应等化学变化，进而防止食物腐烂为目的人工化学合成物。常用的食品添加剂主要成分为亚硝酸盐、二氧化硫、苯钾酸、山梨酸等，亚硝酸盐可以和体内的血红蛋白结合，使其失去携带氧的能力，从而造成高铁血红蛋白血症。二氧化硫则会对人体的肺部组织及呼吸系统造成损害，而苯钾酸、山梨酸等酸性物质会使人体内的酸碱平衡被打破，从而引起一系列的酸碱平衡紊乱类的疾病。适量食用食品防腐剂，一般不会对人体造成损害，但如果过量食用则会对消化道内的正常菌群生长、繁殖造成破坏，进而影响食物的消化吸收及排泄，从而造成一系列的消化系统疾病。"

谷阔│哈尔滨市第一医院

2023/05/07收听(19736)

"过期食品一般过保质期时间比较短，这种情况只是影响到口感，可能味道就没有在保质期内味道好，吃了也不会有太大影响。还有一种食物过期以后就会腐败、变质，形状都会发生改变，比如有的就会胀气，打开以后就会有异味，如果吃了这种腐败、变质的食物容易引起食物中毒。食物中毒最常见的就是胃肠道症状，头晕、恶心、呕吐、反酸、烧心、腹痛、腹泻症状。如果出现这种情况，两小时以内可以大量喝水催吐，实在不行就去急诊科洗胃导泻常规办法处理。如果症状再重，就需要急诊给予抢救对症治疗。"

刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院

2023/10/10收听(50558)

"食品过期之后可能会产生腐败，腐败会生成细菌。如果不慎吃入过期的食物，有可能会发生食物中毒的表现。一般食物中的致病菌或者毒素是主要的致病原因，食品腐败后常见的致病菌包括副溶血性弧菌、沙门氏菌。一般轻度食物中毒可能会引起呕吐、腹泻，在这些自身保护机制下，可将毒素和致病菌逐渐排出体外，可以达到治愈。此时可以适当补充水分，进食高蛋白食物，促进毒素的分解，有助于机体恢复。如果进食的食物比较多，并且细菌致病力很强，容易发生脱水、腹痛、腹泻等严重症状，此时应该到医院进行及时的救治，对吃入较多的患者可进行催吐、导泻、补液，甚至需要进行洗胃治疗。对于病情严重的患者要积极补液，否则会出现感染中毒性休克。此时要积极补液以纠正人体的电解代谢紊乱，同时应将没吃完的残食集齐后送检，查明微生物，为有效的治疗提供治疗依据。"

余剑波│北京大学人民医院

2023/06/19收听(11650)

食品干燥剂主要分为两类型，硅胶干燥剂和氧化钙干燥剂。其中氧化钙干燥剂就是石灰。作为干燥剂主要具...

白忠雄│银川市第二人民医院

2023/11/09播放(58356)

"如果患者吃了少量过期食品，只有轻度的腹部不适的症状，可以通过喝大量温清水，促进利尿观察情况，腹部如果短暂疼痛，问题不大。但如果大量食用过期的食品，必须到医院去进行解毒，通过洗胃的方式进行解毒，通常洗胃液选择应用温清水并在5000ml以上，清醒的患者可以采取催吐的方式，不清醒患者采取插管方式进行洗胃。洗胃后通过导泻的方式进行灌肠，还可以给予利尿剂进行利尿，还可以通过注射，例如注射用维生素C、还原型谷胱甘肽等药物进行解毒，都能够起到良好的解毒效果。"

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2023/11/24收听(96478)

过期食品肯定是不建议吃的，因为过期食品超过了保质期，大概率事件就是食物会出现质变，有可能会造成细菌、病毒或者有害物质增加，同时有可能出现霉变等情况。人进食了这样的食品有可能会诱发胃肠道症状，可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。如果过期食品的亚硝酸盐超标，有可能会造成急性亚硝酸盐中毒。如果救治不当，有可能会危及患者生命，如果霉菌超标，长期吃过期食品就会造成肿瘤的患病率增加。所以为了自己的身体健康，建议吃在保质期内的食品，不要吃过期的食品，对身体的损害比较大。

罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院

2023/08/17收听(30590)

"如果不慎吃了过期的食品，很有可能会对肠胃有一定的影响，进而导致出现肠胃炎、食物中毒等现象。肠胃炎是因为微生物的感染所引起的病症，有可能是因为化学毒物或者药物所导致。表现为腹泻、腹痛、恶心、发热、食欲差等现象，可以通过口服肠炎宁、思密达等其他药物进行治疗。平日里要注意多喝水，保持一定的饮食规律，不要吃辛辣等刺激性强和油腻、生冷的食物，多吃清淡、易消化的食物，减轻肠胃的负担。在严重的情况之下，可以去医院进行常规的检测，检查是否有炎症，再进行进一步的处理。吃食物之前一定要看好食物是否在保质期之内，对过期的食品不要存在侥幸心理，过期食物中的毒素很有可能对人体有致癌的作用。"

韩金利│哈尔滨二四二医院

2023/08/22收听(89590)

过期食品要分别对待，过期不代表变质。部分食物虽然过期，但是可能里面的成分并没有发生明显变化，里...

赵海英│首都医科大学附属北京友谊医院

2023/08/28播放(25728)

"食品脱氧剂吃了之后应该迅速到医院进行处理，应该及时的进行洗胃、催吐，而且这些措施都非常有必要，同时鼓励患者多喝水，加速药物的代谢和吸收，也非常关键。氧化剂主要的就是容易导致患者食道黏膜损伤，而且还可以使用抑制胃酸分泌的药物，从而有效缓解症状。在饮食上，建议患者还应该注意清淡饮食，不要吃辛辣、刺激的食物，同时注意监测患者血压、心率的变化。经过积极的对症处理，患者症状可以慢慢缓解。而且治疗这种症状最主要的就是促进毒素的代谢和吸收，经过积极的治疗，可以慢慢好转。"

邸志勇│黑龙江省医院

2023/04/09收听(25586)

"目前常用的食品干燥剂有两种，一种是生石灰类，另一种是硅胶类。如果是误食了生石灰类干燥剂，要立即喝水或者喝牛奶。到底喝多少水？有个简单的控制饮水量的办法，按每千克体重10mL来喝水。普通用的一次性纸杯能盛250mL左右的水，一次喝水不要超过200mL，过量了可能会导致呕吐。喝完水或者喝了牛奶后，把病人迅速送到医院去急救。如果误食的是硅胶类干燥剂，这种干燥剂在胃肠道内不会被吸收，一般可以经过粪便排出体外，对人体没有毒性，误服了以后不需要特殊处理，除非出现了恶心、呕吐、头晕等特殊不适的反应，否则一般不需要就医。如果是误食了没有标识的干燥剂，要注意看成分和形态。生石灰是白色的块状物，受潮以后会变成粉末，硅胶是无色透明的小颗粒，有些是彩色颗粒。"

刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院

2023/11/11收听(18186)