半年未回复监管问询，德州扒鸡转战注册制告败

天天消费讯，又一家餐饮连锁品牌IPO审核终止。

据上交所披露消息，9月25日，德州扒鸡股份有限公司（以下简称：德州扒鸡）及其保荐人撤回发行上市申请，上交所终止其发行上市审核。

对于此次上市终止的原因，天天消费联系德州扒鸡，截至发稿还未收到回复。

2022年7月，德州扒鸡首次递交上市材料，当时的上市制度还是审核制。2023年2月3日，证监会网站披露德州扒鸡首次公开发行股票并上市申请文件反馈意见。根据意见，证监会共向德州扒鸡提出51项问题，包含了公司改制及资产转让问题，其行为是否造成国有资产流失，相关职工是否妥善安置，以及前员工控制加盟商等问题，并要求德州扒鸡披露相关信息。

在这之后，德州扒鸡还未回复证监会反馈意见，注册制便全面实施，之后德州扒鸡就平移到上交所审核，于3月1日重新获得受理，3月30日收到首轮问询，不过在问询后并未见到公司回复。后来，德州扒鸡和保荐人在9月13日主动撤材料，9月25日上交所终止其发行上市审核。

德州扒鸡主要从事以扒鸡产品为主，其他肉熟食为辅的卤制食品研发、生产和销 售及山东省德州市内的食品超市经营业务。公司主要产品以扒鸡、肉熟食等高品 质佐餐卤制品为核心，辅以鸡爪、鸡翅、鸡胗等休闲卤制品，拥有德州、青岛两大生产加工配送中心。

根据招股书显示，德州扒鸡拟公开发行不超过3000万股股票，拟募资金额7.58亿元，募集资金将用于德州扒鸡(苏州)有限责任公司新建食品加工项目、速冻扒鸡生产线建设项目和营销网络及品牌升级建设项目。

德州扒鸡此前实际上是一家公有制企业。根据招股书显示，德州扒鸡主要发起人扒鸡集团是由全民所有制企业山东德州扒鸡总公司改制而来。2012年山东扒鸡收购扒鸡集团的扒鸡业务资产，后者退出持股德州扒鸡。

对于公司改制方面，证监会提出了国有资产流失，相关职工是否妥善安置，债权债务处理是否符合法律法规规定等问题，德州扒鸡并未给予回复。

在招股书发行期内，德州扒鸡还存在部分员工未缴纳社会保险及住房公积金的情形，虽然发行人报告期内未因该等行为而遭受行政处罚或要求公司补缴，并且公司实际控制人已承诺承担相关补缴损失，但发行人仍存在被相关主管部门要求限期补缴或处以罚款的风险。

本次发行前，崔贵海、崔宸、陈晓静分别直接持有公司股份2255万股、2000万股和200万股，持股比例分别为25.06%、22.22%和2.22%，崔贵海通过德州海富间接控制公司2.78%的表决权股份；崔宸通过德州海泰间接控制公司2.22%的表决权股份。崔贵海、崔宸共同通过扒鸡美食城间接持有公司股份500万股，持股比例5.56%。

崔贵海、崔宸、陈晓静实则为一家三口，合计控制公司60.06%的表决权股份，为公司共同实际控制人。

提到这，就需要看下分红方面，德州扒鸡在分红方面可是非常豪气。2019年分红8300万元，2020年分红2490万元，2021年分红1.32亿元，2022年前半年分红4500万。算下来，从2019年到2022年上半年，德州扒鸡累计分红2.85亿元。在这期间，公司净利润总共为3.73亿元。按照持股计算，从2019年到2022年上半年一共有1.71亿元的分红进了这一家三口的口袋。

此外，在2012年就入股的德州扒鸡股东天图资本，在IPO前却转让了部分股份套现。2020年12月份至2021年3月份，天津天图和深圳天图分别以17元/股的价格将427.50万股、35.16万股股份转让给国寿投资。也就是说，天图资本在德州扒鸡IPO前套现了近8000万元。

根据财务数据显示，2019年、2020年、2021年和2022年1-6月德州扒鸡公司营业收入分别为6.87亿元、6.82亿元、7.21亿元和3.18亿元。在这期间，公司主营业务收入占比分别为99.23%、99.44%、99.39%和99.29%，是营业收入的主要来源。对于2022 年度上半年收入下降的主要原因，山东扒鸡表示是受疫情影响导致销量下降。

净利润方面，2019年、2020年、2021年和2022年1-6月德州扒鸡公司净利润分别为1.22亿元、0.95亿元、1.19亿元和0.37亿元。对此，德州扒鸡表示，2020 年度，公司因同一控制下业务合并扒鸡美食城超市业务确认股份支付 4250 万元，导致本期净利润有所下滑。

在销售端，德州扒鸡采取的是“直营+经销”的模式，其中的德州沐特、北京风冠、济南风都商贸和淄博逢通等经营商为发行人前员工控制。据证监会反馈，目前德州扒鸡的申报材料在前五大客户有三名为前员工控制，持股平台合伙人选择依据及任职情况、自然股东较多等问题上尚未披露。

在食品安全问题，德州扒鸡也是屡次触碰。

2019年12月，德州扒鸡的前五大供应商中的山东荣华食品集团有限公司，生产的1批次鲜鸡心中检测出禁售药物氯霉素项目不合格。

2021年1月，山东省市场监督管理局发布的食品安全抽检信息中，由德州扒鸡美食城管理有限公司高地店销售的标称为德州市金鼎冷藏食品有限公司生产的“一只虾水饺（虾仁韭菜）”存在过氧化值超标问题。

今年3月，在山东省市场监督管理局的监督抽检中，德州扒鸡超市有限公司三八中路店销售的即食海蜇头，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

事实上，不止德州扒鸡，老乡鸡此前也已撤回了申报材料，唯一还在会的连锁餐饮企业只剩下了老娘舅。未来，德州扒鸡是否会重启IPO，天天消费将继续保持关注。