面筋汤的做法

海带:化痰 花生:护肝、增强免疫力、护眼明目 香菇:透疹

1.面和这么稀 顺方向搅 搅十分钟以上

2.然后用水洗 这是洗出来的面筋

3.这是洗面筋的面水

4.面条鱼泡发

5.豆皮和海带 都切丝

6.香菇切片

7.木耳泡发 切丝

8.花生米切碎 香葱切小段

9.热火放油 炒花生 微黄时 放入香葱

10.放香菇 炒至变软

11.然后把 海带 豆皮 木耳 放入一起翻炒

12.倒入面水 放面条鱼 虾皮 面筋撕碎 放进去

13.煮开后 放盐味精 胡椒粉 搅拌均匀

14.放鸡蛋 然后关火 倒入适量香油即可

我们北方人喜欢吃这个 南方可能都没见过吧 里面菜 可以根据自己喜好随便放