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什么是宫廷普洱,你真的知道吗?

2024-07-10 13:26| 来源: 网络整理| 查看: 265

— 普洱茶界的说法 —

对于业界来说,“宫廷”其实是一种原料的等级划分。

品质从高到低,分别是宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、九级共七个等级。

等级越高茶叶的茶毫越多,内含物质越丰富,品质与收藏价值也更高。宫廷普洱是熟茶等级中的一种,属于最高级的熟普。

什么样的茶能称为宫廷普洱?

1. 刚成熟的芽头为料

选料与清朝年间宫廷选料相似,选用的原料以茶树上最嫩的芽头为主,茶芽细嫩有度,纤维度与内质刚好,带有金色毫毛,色泽褐红油润。

2、早春茶

以春茶为料发酵而成的宫廷熟茶,内质高,汤质浓厚黏稠,耐泡度高达15泡以上,如果是夏茶制成的宫廷熟茶,含水量高,内质偏差,冲泡出来的茶味较淡,耐泡度不佳。

时间赋予普洱茶的不仅仅是越陈越香,更是历史精神的印记,几十年之后,依然熠熠生辉。宫廷贡饼就要做这样的存在,经年之后,拿出来再饮,茶汤醇厚香甜,汤质饱满爽滑,又是另一种绝色。

鉴于古时宫廷普洱采制法,书呆子2019宫廷贡饼在原料上下足功夫,皆采自海拔千米的百年古树春茶,精挑细选芽头为料,全程由呆总监制,从原料的采摘、加工、制作整个过程都有严格标准,以确保宫廷贡饼的品质名副其实。

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