化工原理精品资源共享课

化工原理课程介绍化工原理是化工类及其相关专业的一门主干专业技术课，它是综合运用所学数学、物理、化学、物理化学、计算机基础等知识，分析和解决化工生产中各种物理过程问题的工程基础学科。化工原理的教学内容是以化工生产中的物理加工过程为背景，研究若干化工单元操作，包括流体流动与输送、非均相混合物系分离及流态化、传热、蒸发、吸收、蒸馏、萃取、干燥、结晶、吸附、膜分离等的基本原理、典型设备构造、设备操作特性、过程和设备的设计与计算、设备的选择与改造、研究工程问题的方法等。化工原理研究方法有两类，即数学模型法和在理论指导下的实验研究法。化工原理教学环节包括课程认识实习、理论教学和实验教学，教学特点是强调工程观点，强化对化工过程定性分析、定量计算及设计能力的训练，重视理论和实际相结合，培养和提高学生认识问题、分析问题和解决问题的能力。具体要求是：（1）根据生产工艺要求、物料特性和技术、经济特点，进行单元操作和设备选择的能力训练；（2）提高实验技能，培养文献查阅和初步工程设计能力；（3）熟悉操作原理、操作...