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素家常菜做法大全（100例经典炒菜素菜）
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一、素炒油菜的家常做法大全家常菜窍门 原料：油菜200克、香菇5朵、油、盐、葱、生抽、鸡精、水淀粉、魔厨高汤适量。做法步骤：第1步、油菜摘好洗干净，茎，叶分开，水开后加入少许盐先放入菜杆焯上一分钟第2步、然后放入菜叶打一个滚就捞出过凉。第3步、干香菇泡发好后洗净挤出水分，每个香菇切成四瓣。（干香菇要比鲜香菇好吃，但然鲜香菇也可以）第4步、葱花爆香。第5步、放入油菜翻炒几下就放入少许的盐，鸡精翻炒均匀后装盘备用。第6步、另起锅放油放入香菇小火慢慢地翻炒，一定要炒出香菇的香味，大概需要炒3，4分钟。第7步、放入少许生抽，翻炒均匀后放入少许魔厨高汤，勾一点薄芡。第8步、放入炒好的油菜翻炒均匀即可出锅。二、素炖萝卜的做法大全家常菜视频  三、素炖土豆的家常做法大全家常菜图片土豆，洋葱切块洋葱，大葱，八角，花椒，姜爆香放干辣椒，然后放土豆，翻炒拌匀，加老抽少许锅内小火焖10分钟左右，放少许盐，加水，熬的水似有非有就可以了 参考资料 上一篇：四川家常菜的做法大全（川菜100道经典菜名） 下一篇：湘菜的家常菜做法大全（湘菜小炒大全） 相关推荐  外汇行情牌价怎么看,初学者如何分析外汇市场走  外汇初学者必看五日均线是什么？如何应用于外  13000万等于多少人民币？，汇率计算及换算方法详  怎么做才能让欧耧斗菜长得更好？
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