买蜂蜜时如果配料表有这些字，甭管是什么牌子，都是100％“假蜜”！

春节结束,这冬天也快结束了,春天马上将至,但是在春暖花开之前,还会有一波寒潮,使得很多人感觉依旧瑟瑟发抖,在抵御这波寒潮的时候,特别需要注意保暖,除了要在衣物环节下功夫,还要从饮食方面下手。例如可以吃一些高能量的食物,像牛羊猪肉之类传统食物,还可以吃一些红薯、蜂蜜这种利于肠道消化的食材。

特别是蜂蜜这种高营养价值、高能量的保健食物,非常适合当季食用,其富含充足的糖分、氨基酸以及活性物质,且适用人群广泛,非常值得推荐。但是众多消费者对于蜂蜜产品存在着质疑,分辨不清楚真假蜂蜜,笔者今天就为大家认真详明的阐释一下真假蜂蜜的辨别方法,并为大家分享几款正宗的土蜂蜜产品供大家选择。

一、配料表很关键

一些不法商家为了追求产品的外观好看亮眼,会食用一些食品添加剂,例如化学色素,产品看上去是有光泽了,但对人体食用来说是百害无一利的。所以不管在那里选择蜂蜜,首先要看一下配料表,如果发现配料表当中有糖成分、添加剂成分等,都属于人造蜂蜜,就是所谓的假蜂蜜,真正的蜂蜜其配料表只有蜂蜜成分。

二、气味也是判断的重要标准

在购买蜂蜜时,如果在商超里面,放置的供品尝的样品,一定要记得去闻一下气味。如果是假蜂蜜,不少都有酸的、甜的、水果糖和其他刺鼻的气味。这就不是天然的蜂蜜,很可能是假蜂蜜,果断弃坑不要买。

如果是真蜂蜜,打开盖子的瞬间,会有天然的那种淡淡的香气扑鼻而来,沁人心脾,同时伴随着药花的悠悠清香,让人感觉非常纯净自然,宛如身临其境于大自然的植物花海里面一般,令人沉醉。因此,真假蜂蜜它们之间的气味差异还是比较大的。

三、色泽是否透亮

假蜂蜜因其掺杂过多添加剂和杂物,因而色泽是比较浑浊的,而真蜂蜜全是自然的营养成分,会呈现透亮艳丽的效果,一般呈土黄色、棕褐色,看起来比较纯净自然。

四、结晶状态

假蜂蜜一般结晶后会很僵硬,因为没有足够活性物质的加持,用筷子都捅不太动。真蜂蜜因其活性物质丰富,所以流动性强,会明显感觉到粘稠细腻。

接下来就是笔者前文提到的分享环节,供大家参考选择,为大家节省选购时间!

1、蜜之珍

其产品源于世界黄金蜜源地秦岭太白山主峰,是一款正宗的土蜂蜜品牌,质量上乘,在西北非常有名,深受全国消费者欢迎,含水量低,活性物质营养成分丰富,天然度高,生产全程无人工干预。

据说蜜之珍的蜂蜜品质在西北五省算得上数一数二的,曾经很多买国外进口麦卡卢蜂蜜的客户都成了他家的“路转粉”,品质完全不输进口的麦卡卢蜂蜜,但是进口蜂蜜往往价格都超过三四百元,而蜜之珍的蜂蜜只要一百多!

出于最自家蜂蜜品质的自信,蜜之珍的蜂蜜支持免费试吃,开盖可以全额退,喝了不满意也可以全额退,如果您喜欢喝蜂蜜,不妨试试,他们家的蜂蜜品质真的超高!

2、丹麦Jakobsens

这款百花结晶蜂蜜源于丹麦,蜜源地的环境得天独厚,天然度很高,采用先进的养殖取蜜技术,蜂群散养,极大保留了蜂蜜营养价值。

2、蜜月

法国的一款著名蜂蜜产品,在广大消费者群体里深受欢迎,其蜂蜜口感细腻。