彰显老酒价值 天工1972南昌上市发布会举行（多图）

　　大江网/大江新闻客户端讯 简 丽报道：11月15日，天工盛宴-南昌市天工1972上市发布会成功举行。在白酒整体消费结构升级、品牌集中化的背景下，以高品质、高品位白酒助力美好生活，传递中国文化之美，中国高端白酒新贵四特天工与中国科技著作《天工开物》的创新融合之作――四特天工1972震撼面世，全国首发。

　　四特酒有限责任公司副总经理、中国酿酒大师吴生文，江西酒类流通协会秘书长阙英才，中国酒业协会国家级白酒评酒委、国家一级品酒师蔡珊，酒缘居共创平台创始人卢其亮等出席发布会，与文化界、艺术界等各界嘉宾共同开启天工盛宴-南昌市天工1972上市发布仪式，聚焦东方美学，品味特香韵味。

　　天工1972将特香白酒品质和古酿工艺做到极致

　　1952年，四特酒的前身国营樟树酒厂成立，四特酒从此载誉而行，勤耕不辍，演绎着中国白酒特香新时代；1972年，四特酒获得了“酒中佳品，味道独特”的赞誉，一时名动全国，迎来新的发展机遇。时至今日，四特酒有限责任公司产能突破6万千升，总储酒能力突破11万千升，有7大手工车间和4大机械化生产车间，共计11个酿造车间。在去年“第13届华樽杯中国酒类品牌价值200强”研究报告中，四特酒以品牌价值328.97亿元，位列中国酒业前30强。

　　而“天工”与“特香”两大关键词，对四特酒来说更是有着至关重要的意义。追溯三千五百年的四特酒史，四特酒传承自被诗圣陆游赞誉为“名酒来清江，嫩色如新鹅”的“清江佳酿”，其酿制技艺被明代宋应星载入科技著作《天工开物》中，由樟树传播到世界各地。百年来，经过历代酿酒师的传承与优化，成就了如今四特酒总结出的“续渣混蒸，三进四出”传统酿造法，为中国白酒增添了一抹与众不同的特香韵味。天工1972正是沿袭了这一被称为“活化石”的古法酿造工艺，在取其精华、承其精髓的基础上，采用“12353”的生产工艺，经39道质量控制工序，最终呈现出兼具高品质、稀缺性与高价值的珍稀产品。

　　天工1972彰显老酒价值冲击高端市场

　　在发布会上，吴生文介绍说，在白酒整体消费结构升级、品牌集中化的背景下，四特酒审时度势抢机遇、励精图治创大业，四特酒向市场重磅推出――四特天工系列。其天工1972选用10年坛贮基酒为基础，加入一定比例30年以上老酒组合而成，使其协调，酒体呈现出微黄透明的颜色，细闻香气典雅舒适，花香、米粮香和陈香层次感分明，绵甜醇和，丰满圆润，香味谐调，回甜净爽，为特香风格典型。

　　“天工1972是四特酒向高端市场发起冲击的战略大单品，细节之处彰显老酒价值。”吴生文表示，天工1972除了有着“清香醇纯，回味无穷”的口感，还通过历史底蕴赋予其高情怀价值，选用老酒赋予稀缺价值，同时以天工九法的传统特香工艺展现其高品质价值，相信天工1972将成为老酒市场的新标杆产品。

　　在当晚的发布会现场，主办方还安排了丰富多彩的文艺表演活动和幸运抽大奖环节。与会嘉宾在悠扬的小提琴演奏声中参加了晚宴，共同品味四特天工1972的特香风味。

　　天工1972坚守匠心匠艺，传承发展中国文化，未来“天工1972”将为四特酒和特香型品类升级铸就新的堡垒，也为四特酒全国化吹响了新的号角。（四特酒有限责任公司 供图）