【美味辽宁等您来】大连最著名的九大特色美食,就是个鲜灵儿 | 您所在的位置:网站首页 › 大连最有名的美食 › 【美味辽宁等您来】大连最著名的九大特色美食,就是个鲜灵儿 |
咸鱼饼子是北方沿海地区的一道传统名吃,属于大连菜,当从海里捞出来的新鲜的海鱼经过盐腌制,放在太阳下晒干后,把它放入锅中煎的外焦里嫩,搭配上玉米饼子吃特别的咸鲜味美,具有渔家风味。 04.蚬子芸豆面 蚬子芸豆面是大连人气非常旺的一道特色小吃,它主要是用蚬子、鲜嫩的芸豆、滑嫩的鸡蛋和手工面一起制成的面食,做出来的面条鲜味十足,还特别的实惠。 05.大连烤鱼片 大连烤鱼片是辽宁大连著名的风味小吃,它一般是用马面鲀的整片鱼肉经过炭烤而成,烤好的鱼片熟而不焦,丝丝入味,看着纹理很清晰,松软中还带点焦脆,特别鲜香,酥酥脆脆的,香韧好嚼。 06.拌海凉粉 拌海凉粉是沿海地区的一道传统特色美食,它比我们平常所吃的那种绿豆凉粉更加爽嫩,看着如琼脂一般,主要是用石花菜或鸡毛菜凉拌制成,夏天吃凉爽又开胃。 07.红烤全虾 烘烤全虾是大连的一道经典美食,做好的虾看着色泽红润,十分诱人,特别是当它们头对头拼在一起的时候,非常惹眼,就好像一朵娇艳的花朵。虾肉吃着肥美,肉质细嫩鲜香,醇而不腻。 08.炒海肠子 海肠子指的就是生活在北方沿海泥沙之中的一种环节软体动物,身体主要呈现半透明状,就像是一截肠子,营养价值高,味道又鲜美,在早春时节,大连人喜欢用韭菜或韭黄炒海肠子,不仅吃着香气十足,还非常鲜美。 09.海菜包子 海菜其实指的就是海紫菜、海青菜等藻类的统称,用海菜烫包子就是大连的一大特色美食,轻轻的咬上一口,那种鲜汤就直接流了出来,满满都是海菜的鲜味,清香滑润。返回搜狐,查看更多 |
CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有 |