水杯里浮了一层绿毛,还能继续用吗? | 您所在的位置:网站首页 › 固体酒精有毒吗掉汤里了还能喝吗 › 水杯里浮了一层绿毛,还能继续用吗? |
这世上 你关心的地方会长出一朵娇艳的花 你忽略的地方会长出一坨白白的毛 比如典哥的水杯和水壶
典哥,知妹的男朋友(公众号:腾讯医典) 动手能力有点延迟 培养了一堆真菌 今天,知妹就和大家聊聊这“毛毛”的事: ►毛毛怎么就长到了水杯里? ►它们对身体的危害都有什么? ►该怎么办? 毛毛的本尊是“霉菌”,一种丝状真菌,本就与我们共同生活在自然环境里。
它们的种子“霉菌孢子”在空气里自由地漂浮,当遇到了舒适的环境时,便会“安家落户”。 20~30摄氏度的温度,75%以上的相对湿度,pH值在3~6之间,还有养分供给时,霉菌就会爆发性地增长[1]。 办公室、家都是它们最喜欢的地方,我们就看看水杯吧: 1.匹配的温度:20~30摄氏度; 2.完美的湿度:液体周围空气的相对湿度为100%[2]; 3.合适的pH值[3]:
如此舒适的环境,还有好喝的饮料,就在这里扎根了。
完美的生长环境再遇上一个慵懒的人,自然收获这一坨的白毛毛。 霉菌孢子,是霉菌的种子,就漂浮在空气中。 我们不必太担心,它进入人体后会被消灭掉,无法存活。 但是,当有霉菌出现了,本身有过敏的朋友可能就会出现:打喷嚏、流鼻涕、眼睛发红和皮疹(皮炎)甚至引发哮喘。
霉菌种类有很多,在某些条件下,有一些会分泌毒素——霉菌毒素,这是明确的一类致癌物[4,5]。 糟糕的是霉菌在暗,我们在明,不知道会遇到哪一款,所以都当做“可能有害来处理”。 当然抛开剂量谈毒性也是耍流氓,经常让杯子长毛的人估计也不多。 不过,健康无小事,点滴成河,预防最重要! 经过正确的清洗和消毒,杯子是还可以用的: 操作步骤来了 1.把水龙头开大,可以把大部分霉菌冲掉,但会有漏网之鱼,清洗并不彻底; 2.必须进行消毒,但并不是用洗涤剂就够了。 洗涤剂的主要成分是表面活性剂,它并不能保证完全杀死这些有毒物质。 你可以: 方式1:用开水泡5~10分钟[1]; 方式2:杯子如果可以进微波炉加热,那就高火加热5~10分钟[6]。当然,家里有消毒碗柜的就更好了,可以清洗得很干净。 知妹最后提醒大家: 不管杯子有没有长毛,都要勤洗杯子,空气中漂浮着各种各样的细菌,一不注意可能就中招。 听律师朋友说:因自己杯子不干净导致的健康问题,是无法鉴定为工伤的。
审稿专家 云无心| 美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士 参考文献 [1]兰建丽,粘靖祺,王慧敏.浅谈食品生产环境中霉菌的分析与控制[J].中国科技信息,2014:175-176. [2]李寿星.水活度与相对湿度关系辩证[J].微生物学杂志,1998(01):64. [3]李发美,分析化学[M],第五版,北京:人民卫生出版社,2003 [4]Тутелъян ВА,杨鲁第.霉菌毒素代谢和作用机理新进展[J].国外医学(卫生学分册),1982(01):28-33. [5]黄晓静, 王少敏, 毛丹,等. 曲霉属真菌毒素的毒性研究进展[J]. 食品安全质量检测学报, 2017(05):167-175. [6]聂建红,王瑞,孙葳,朱玉凤,鞠晓红.家用微波炉对4种常见病原微生物灭菌效果的实验研究[J].检验医学与临床,2009(11):92-93. 内容制作
|
CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有 |