品客薯片经典口味大测评

妈妈的新创意!加了酱油的咸香糯米粽

食粽的风俗，每年农历五月初五端午节中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味。从口味上就有咸粽和甜粽两大类。 今天就跟妈妈一起来做一种酱油咸香粽 食材准备: 糯米1斤、新鲜粽子叶、酱油 用物准备:20cm棉线若干、剪刀一把、筷子一双、勺子一个、簸箕一个。 步骤如下: 1 取两张粽叶一头一尾反方向重叠，裹成一个不完全的圆锥状。(如图7) 2 用小勺子加入一勺被酱油泡过的糯米再用筷子压实继续加入糯米，直至糯米刚好平齐圆锥形粽叶。 3 先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向另一端以防变形，绳子不能过紧（会煮爆）或过松（会进水），以轻扯不移动即可。 4 绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水漫过粽子1cm左右，点火。 水开15分钟后把锅里粽子换一下位置，再以慢火煮上1小时即可。 关于粽子的介绍: 粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成， 是中华民族传统节庆食物之一。 粽子早在春秋之前就已出现， 最初是用来祭祀祖先和神灵。 到了晋代，粽子成为端午节庆食物。 民间传说吃粽子是为纪念屈原， 传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承的 那么 端午节一起来吃粽子吧。