【15分钟做出美味咖喱叻沙(Easy Curry Laksa)的做法步骤图】Nachtisch

叻沙有非常多不同的种类，不同族群和地方对于叻沙的做法和味道也有极大差异，一般马来西亚和新加坡华人所指的叻沙多为咖哩叻沙(Curry Laksa)，它被赫芬顿邮报(The Huffington Post)评选为死前必尝的世界十大美食之一。

咖喱叻沙最大的特色是使用加了椰奶的咖哩汤头，味道较为浓郁。配料多使用鸡肉、豆芽、油豆泡、虾、鸡蛋等。

做叻沙离不开叻沙酱，自己熬制需要很多食材很多时间，也可以直接购买。但如果在不易买到东南亚食材和叻沙酱的地区，如何在家自制咖喱叻沙呢？

分享一道快手咖喱叻沙菜谱，不仅食材容易买到，而且15分钟即可搞定。味道不输餐厅哦。

此用料为2人份。漫漫冬日，快点做起来吧！