中国秘史深度解析,固始鹅块的来历？

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固始鹅块，顾名思义，产自信阳固始县，关于这道美食也是有历史典故的。

一种说法是在公元582年，隋炀帝驾车到江都，观看歌舞、音乐，还备有近千种美味佳肴，这么多美味，只有金华火腿和固始鹅块吃的最干净。

另一个典故是公元679年，唐代诗人骆宾王因反对武则天丢官回闽南，在经过固始时，陈元光用鹅块招待了他，酒喝的畅快，下酒菜也吃尽了，诗兴大发，吟诗了《咏鹅》。

②

固始鹅块，是以固始县的鹅为原材料，经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣，汤汁鲜美，肉质鲜嫩。

关于固始鹅块的来历，所记载的有两个。

典故一：

公元582年，隋炀帝车驾临江都，奏百戏之乐，宴众爱妃于赤舰船楼上，佳肴近千种，惟金华火腿与固始鹅风扫残云。

典故二：

据《中国秘史大全》记载，公元679年，唐代著名诗人骆宾王因反对武则天丢官回闽南，途径固始，乡秀陈元光宴骆宾王于固始城关东门楼，元光献汗鹅块与其对酌，酒甘鹅尽，骆宾王望着城楼下史河中群鹅戏水，诗兴大发，吟起了“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌……”陈元光后来主政漳州，将此诗传诵，留芳于世。

陕西作家陈忠实是通过他的作品白鹿原，解释了一个民族历史，也是一部中国革命的进程史！

《唐宫秘史》是2009年4月中国华侨出版社出版的图书，作者是邓琼芳。

本书主要讲述了唐朝宫廷中不为人知的内幕。