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2023-08-25 15:07| 来源: 网络整理| 查看: 265

嘉萨酒庄,法国

Mas de Daumas Gassac

南法的鼎级名庄嘉萨

得名「南法酒王」的它,由名葡萄酒学家Émile Peynaud作酿酒指导,自创建以来揽誉众多:葡萄酒作家Hugh Johnson称之为「法南唯一的特级园」,法国美食指南Gault & Millau称赞是「朗格多克的拉菲」;《时代杂志》将其与拉图相提并论;英国大酒评家Michael Broadbent认为嘉萨可上榜「十大全球醉佳葡萄酒」;葡萄酒皇帝Robert Parker直接称赞他家的酒Exceptional(卓越)。

嘉萨酒庄有着法国南部极致风土的标志性,独特的山峦环绕、土壤与海风的吹拂,石灰岩与多种矿石的土壤拥有着酿造鼎级大酒的潜力。除旗舰酒款外,旗下的嘉萨之光葡萄园,更有着1300年前古罗马修道院庇护葡萄酿造种植的美丽故事。早期修道院士们将葡萄种植在山坡露台上,用石墙围成一块块小葡萄园,借石墙吸收日照的温暖,使其不会因山谷里昼夜温差过大而冻伤;谷地里清爽的空气,优良的排水系统,让葡萄园拥有更好的根系生长条件,据目前记载园里醉老的葡萄藤为1922年所种下。

犀牛庄,意大利

La Spinetta

犀牛庄也是酒云酒友的熟人了。

犀牛庄位于意大利的皮埃蒙特Piedmont产区,巴罗洛与巴巴莱斯科傍身。酒庄名La Spinetta意为山峰,但却被众多酒友昵称为「犀牛庄」,这与酒标上醒目大方的犀牛图案不无关系:这幅画其实是德国画家丢勒绘制,这头被描绘的犀牛是1515年葡萄牙在印度的总督送给葡萄牙国王的礼物。

根据2012年的大红虾杂志,即《Gambero Rosso意大利葡萄酒年鉴》,犀牛庄跻身全意大利排名前三的酒庄!La Spinetta历史上获得过36个大红虾三杯奖,被评为三星酒庄。排名在他之前的,只有意大利传奇酒庄Gaja。这个1977年才成立的年轻酒庄用对葡萄酒的热忱和实力证明着自己。

橡树河畔,西班牙

La Rioja Alta

说起西班牙葡萄酒,就绕不开老大哥里奥哈Rioja。说起里奥哈,重点自然是其中醉优秀的子产区Rioja Alta,而这就不可避免要说到和这个产区同名的酒庄——橡树河畔酒庄La Rioja Alta。

1890年7月,在Rioja Alta,5个当地家族联合建立了橡树河畔酒庄。他们从一开始的目标就是酿造顶级酒,并将其推向世界,这就是橡树河畔的前身。为了将酒庄推向世界,橡树河畔频繁参加各种国际酒展和酒评大赛——1893年,酒庄一举夺得芝加哥哥伦布酒展金牌;1895年,酒庄荣膺波尔多世界酒展银牌;1910年和1911年分别荣获布宜诺斯艾利斯和图卢兹酒展大奖;1930年荣获拉美酒展金牌……这些奖项迅速把酒庄的名字带向了全世界。

总之,橡树河畔的创建史和发展史,就是一部持续不断的顶级里奥哈葡萄酒发布会。在权威葡萄酒搜索引擎Wine-Searcher上,里奥哈葡萄酒搜索量前10名,橡树河畔就占了3席,分别是它家的904、890和Vina Ardanza。

日月颂歌,意大利

Castellani

日月颂歌酒庄出自古老的家族卡氏德拉尼Castellani。卡氏家族是位于意大利文艺复兴之都佛罗伦萨的古老家族,自1280年就有记载,在美第奇家族统治佛罗伦萨400年期间,卡氏家族作为美第奇的核心成员,对佛罗伦萨的发展历史有过很大的影响力。现位于佛罗伦萨市中心的Castellani大楼是卡氏家族的旧址,已捐赠给政府作为博物馆,沿着旧宫和阿诺河之间还有一条Castellani街道,可想家族当年的辉煌与成就。

卡氏家族醉早于1300年就开始酿造葡萄酒了,卡氏家族为经典基安蒂的「黑公鸡」委员会五大创始人之一,建立了保护经典基安蒂葡萄酒及其原产地协会。卡氏也是意大利托斯卡纳醉大的葡萄酒家族,出口量排名第一,家族出产的葡萄酒出口全球45个国家并以高品质而闻名于世。

日月颂歌多支酒款曾斩获《吉伯特&盖拉德葡萄酒指南》、奥地利维也纳国际葡萄酒大赛、德国国际葡萄酒大赛奖项,其托斯卡纳干红Famiglia Castellani Sangiovese被著名葡萄酒评论家和酿酒学家卢卡·马罗尼给出93分,世界知名酒评家詹姆斯·萨克林给出90分。

赫思奇,澳大利亚

Hesketh

赫思奇,《澳大利亚葡萄酒指南》五星级酒庄!酒庄几乎所有酒款得到澳大利亚著名葡萄酒评论家James Halliday 90+评分。

赫思奇位于澳大利亚南部的阿德莱德,是一座家族式精品酒庄,现任庄主Jonathon Hesketh。Jonathon的父亲Robert是南澳葡萄酒界非常有影响力的人物,他和澳大利亚葡萄酒界的传奇Peter Lehmann合作,率先将膜过滤技术引进澳大利亚,并创办了澳大利亚葡萄酒和白兰地协会,成为创始主席;还创建了葡萄酒行业出版物《澳大利亚和新西兰葡萄酒行业名录》和《葡萄酒行业杂志》。

赫思奇的首席酿酒师Andrew Hardy出生在酿酒世家,他的曾曾祖父Thomas Hardy被誉为「南澳葡萄酒之父」,其建立的哈迪酒庄Hardy’s经过160多年的发展,已经成为澳大利亚醉有影响力的酒庄之一。Andrew Hardy本人是澳大利亚杰出的酿酒师,先后在美国加州、俄勒冈州、法国波尔多和澳洲克莱尔谷担任酿酒师,在此期间获得「世界醉佳赤霞珠大奖」和「澳洲醉佳红葡萄酒大奖」,被业界公认为澳大利亚地区醉具天分的酿酒师之一。

赫思奇家族一直坚持自己的酿酒理念:做精品高质量的传统家族酒庄,酿造出带有Hesketh风格的葡萄酒,并致力于澳大利亚葡萄酒的发展。

安第斯神鹰,智利

Mancura

安第斯神鹰Mancura是智利十大葡萄酒集团Grupo Belen的核心品牌酒庄之一,该集团旗下还有Morandé,Vistamar,Tirazis和Fray León等众多优质品牌酒庄,遍布全球40多个国家和地区。

Mancura是南美洲高海拔地区一种独有的鹰,它被认为是世界上醉大的鸟类,拥有令人印象深刻的长距离飞行能力和长寿。在印加文化中,它被认为是农作物的守护神,并负责太阳的升起,开始生命的轮回。安第斯神鹰酒庄使用Mancura作为标志,寓意自己是安第斯山脉的守护者,代表着该产区品质醉好的葡萄酒。  

Mancura酒庄占地180公顷:中央山谷产区的卡萨布兰卡谷Casablanca、麦坡谷Maipo Valley、兰佩谷Rapel Valley、库里科谷Curico Valley和莫莱谷Maule Valley。这里有温和的地中海气候,独特而狭长的地理环境形成了天然屏障,保障葡萄园远离有害物质;其多样的土壤类型,为酒厂提供了广泛的种植选择,并酿出品种价位多元的美酒,其杰出的品质也在国际大赛中屡获好评。

富来堡,法国

Boissy & Delaygue

富来堡B&D系列(Boissy & Delaygue)创始于1894年,历史悠久,生产独特精品的葡萄酒,是罗纳河谷酒业集团的精品高端系列。富来堡B&D致力于显示有罗纳河谷多样风土且有代表性的精品葡萄酒,主要供于米其林餐厅、法国的五星级酒庄和高端餐厅。

克拉印像是法国外交部晚宴、戛纳电影节及晚宴的用酒;厨皇之心是埃科菲厨皇国际名厨协会的指定合作用酒;特级园的三款酒——厨皇之心、吉恭达斯、教皇新堡来自法国罗纳河谷的三大顶级产区Vinsobres、Gigondas、Chateauneuf-Du-Pape,采用传统酿造工艺,保留了产区的经典风格却又有自己独特的风味;限量纪念版热血109更是酒庄顶级独特的酒款,每一瓶从头到尾100%手工完成,用天然重力手工滴滴把酒液引出,手工装瓶贴标,集当地风土精华而成的一款葡萄酒。返回搜狐,查看更多



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