外科手术后吃什么对伤口恢复快

外科手术后可以适当多摄入富含维生素和纤维素的食物，如新鲜的水果及绿色蔬菜等，还需要适当摄入低脂肪和低胆固醇含量的优质蛋白，如新鲜的鱼、虾，较新鲜的牛肉及羊肉等。在外科手术后为了促进局部神经恢复，需要适当多摄入富含不饱和脂肪酸的食物，例如核桃、花生及芝麻等。如果是胃肠道手术，为了促进胃肠道功能的尽快恢复，使伤口尽快的恢复好，可以适当多吃一些酸奶、蜂蜜、红龙果及香蕉等。为了促进创面的尽快愈合，还需要适当多摄入富含B族维生素和维生素C的食物，如西红柿及鲜桃等，其他的饮食注意事项需要与手术主诊医师进行咨询。

陈冰│内蒙古自治区妇幼保健院

2020/07/29收听(27913)

"促进伤口恢复的食物有：1、苦瓜。苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白质成分，能够增强巨噬细胞的吞噬能力，同时，苦瓜中的苦瓜甙和苦瓜素能够增进食欲，有利于伤口的愈合。2、西红柿。西红柿可以防止血栓的形成，也可以防止血液中的血小板凝结，另外，西红柿还含有丰富的维生素C、番茄红素、红萝卜素等抗氧化成分，对伤口的愈合有利。3、猪蹄。猪蹄含有丰富的锌和胶原蛋白，缺锌会使纤维细胞功能下降，多补充胶原蛋白能够加快伤口的愈合速度。4、海带。海带所含有的蛋白质和碳水化合物的量，是其它食物的几倍到几十倍，多吃些海带有利于伤口的愈合。"

焦占江│聊城市第二人民医院

2018/10/14收听(22764)

"手术以后要想伤口恢复的快要注意加强营养，因为有些患者由于术后食欲减退或者消化吸收能力降低，不注意加强营养很容易出现伤口愈合延迟的情况，所以术后的患者要加强营养，保证营养摄入充足合理。术后饮食的原则主要是高热量、高蛋白、高维生素。术后的患者要多吃富含优质蛋白的食物，补充人体所需要的氨基酸，例如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品，这些食物可以补充人体所需要的优质蛋白，促进伤口愈合。另外还需要多吃绿色蔬菜、新鲜水果补充维生素，增强免疫力。饮食要注意营养均衡，除此之外还要注意多休息，避免劳累，这样才能促进伤口早日愈合。"

李国刚│济南市中西医结合医院

2019/07/02收听(27670)

"由于外伤或者手术导致局部有伤口，建议一定要适当的吃一些水果和蔬菜，可以补充大量的维生素，从而帮助伤口的愈合，从而可以使伤口恢复的快。因为维生素可以提供伤口愈合的一种微量元素，这种情况下可以帮助伤口恢复。另外也建议多吃含有高蛋白的食物，因为蛋白质也是在伤口恢复过程中所必需的一种物质，建议多吃一些，比如说鸡蛋、鸡肉、鱼肉、鱼汤或者是猪蹄等情况。这些食物都可以有效的补充体内的蛋白质，从而可以促进伤口的愈合。在伤口愈合的过程中一定要多吃抗生素进行抗感染治疗，因为当局部炎症控制之后，伤口才会恢复得好恢复的快，避免导致伤口愈合不良，甚至引起伤口不愈合的情况。"

汪杰│合肥市第二人民医院

2019/08/12收听(17911)

"剖宫产的患者，如果想要腹部伤口长的比较好，主要是适当多吃高蛋白的食物，像瘦肉、鸡蛋、豆制品等，以上食物富含蛋白质，蛋白质可以促进伤口组织的恢复，让伤口愈合的更好。如果患者的腹部脂肪并不是特别厚，只要通过正常的伤口护理、合理饮食，伤口会恢复比较好。在坐月子期间要清淡饮食，清淡饮食并不是不吃肉，而建议吃瘦肉、鱼等容易消化的食物，像扣肉、肥肉、猪脚等，建议少吃。因为以上食物特别油腻，对伤口的恢复并没有帮助，对下奶也没有帮助，主要会导致体重增加、增加血栓发生的风险。"

赵维巍│湘潭市妇幼保健院

2019/11/29收听(19486)

"患者在外伤以后出现了皮肤挫裂伤，要促进伤口的愈合，除了对伤口进行定期的消毒换药，预防伤口感染以外，还要适当的调整饮食。主要是加强营养，促进伤口愈合。有伤口的患者，要多吃肉类，如鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉，另外要多吃鱼类、牛奶、豆制品，这些食物中含有丰富的优质蛋白，容易被人体所吸收，可以补充人体所需要的必需氨基酸，能够促进伤口的愈合。除此之外，有伤口的患者还要多吃新鲜的蔬菜水果，如白菜、黄瓜、西红柿、苹果、西瓜，这些水果蔬菜可以补充人体所需要的维生素促进免疫力增加，可以促进伤口的愈合。另外有伤口的患者还要注意，不要饮酒，不要吃辛辣刺激的食物。"

李国刚│济南市中西医结合医院

2019/08/22收听(15461)

手术以后为了加速术后的康复，首先应该多吃些高蛋白、营养丰富的食物，因为在手术当中由于创伤动员了...

杨慧琪│首都医科大学附属北京朝阳医院

2023/05/09播放(41333)

"外科手术之后的饮食要根据医嘱来决定。如果是非胃肠道手术，比如甲状腺手术或者乳腺手术，常规在术后麻醉清醒的时候就可以进食。但是尽量以容易消化的食物为主，比如稀饭、米汤、排骨汤等，不能够太油腻。不可以吃生硬的食物以及辛辣、刺激的食物，比如辣椒、葱、姜，有可能会对伤口的愈合造成影响。如果是胃肠道手术，比如胃癌手术或者结肠癌手术，术后在3天之内胃肠道功能有可能没有恢复正常，所以是不可以吃东西的。3天之后能够吃东西的时候，以流食、半流饮食为主，比如米汤、稀饭等，不可以吃正常的饮食，也就是米饭或者馒头等食物。"

汤大纬│合肥市第二人民医院

2019/07/31收听(8675)

患者进行胸部手术后，可以食用以下食物，促进伤口恢复：

1、富含维生素C的食物：包括...

赵月强│武汉大学人民医院

2021/09/17播放(38131)

"刚做完手术的患者，不建议大吃大补，一般先使用易消化、好吸收的清淡食物，如大米粥、小米粥、面条等等。还需要多吃新鲜的蔬菜、水果，保证维生素和微量元素的食物。术后应该多吃维生素含量高的蔬菜、水果，比如猕猴桃、柑橘、西红柿之类的，还有西兰花、菠菜等等。另外，要多补充蛋白质类的，比如鱼、虾，尤其是深海鱼、虾和瘦肉、鸡肉、鸡蛋等等，但是进行这些食物时，需要等到术后恢复的差不多，可以正常饮食才可以，要避免暴饮暴食。"

李振凯│中国人民解放军火箭军总医院

2019/08/07收听(5603)

"子宫肌瘤切除术后的伤口恢复，要注意保持食材多样性，如此才能保持营养全面性，可以适当增加高蛋白食物的摄入。高蛋白的食物主要存在于动物肉类中，例如牛肉、鸡蛋等，含蛋白相对较为丰富。手术后短期由于对肠道功能的影响，需要从流质饮食逐渐过渡到半流质饮食、固体食物，故食材的烹饪方式也要适当注意。手术后一般一周左右腹部伤口可以基本恢复正常，而子宫表面伤口的恢复可能需要1-3个月，在此期间要注意避免进行重体力活动，以及性生活等有可能影响到伤口恢复的行为。"

张印星│黄石市中心医院

2021/07/13收听(19911)

患者手术后如果伤口比较大，要促进伤口恢复，需要适当加强营养。手术后患者如果可正常饮食，需要多吃富含优质蛋白的食物。可以多吃羊肉、猪肉、牛肉、牛奶、豆腐等豆制品，这些食物富含丰富优质蛋白，可补充人体所需要的氨基酸，有助于伤口愈合与疾病恢复。另外手术后的患者要注意戒烟、戒酒，不要吃辛辣刺激的食物。不喝咖啡、浓茶等刺激性饮料，不吃油腻的食物，尽量不要吃鱼、虾等海产品。患者要注意休息，保证充足睡眠，对伤口及时换药、消毒。预防伤口感染，才能够促进伤口早日愈合。

李国刚│济南市中西医结合医院

2019/06/30收听(18402)

"双眼皮术后，要多吃蛋白质含量高的食物，比如蚕蛹，能够加强营养，更有利于恢复，但是过敏的食物不能吃。双眼皮术后要忌口，要忌食辛辣、刺激性食物，忌口三个月左右，最好不要抽烟、喝酒，忌口周期也要在三个月左右，不然会影响恢复的速度。一般做完手术后48小时之内是肿胀的高峰期，也就是肿胀的最严重的时候，患者可以通过冰敷来缓解。过了48小时之后，就可以通过热敷来缓解，热敷是最有效的消肿方式，热敷的温度不要超过40℃，不要造成正常组织皮肤的热烫伤，热敷的工具可以选择热毛巾、热水袋、发热眼贴、发热眼罩等。做完手术之后，如果有任何不适的症状，请患者及时到医院就诊，让医生帮忙处置。"

丁爽│哈尔滨医科大学附属第一医院

2023/03/22收听(6174)

"手术后可以多吃含有维生素A的食物，含有锌的食物，含有优质蛋白质的食物。因为维生素A可以加速伤口的愈合，缺乏维生素A会阻碍伤口的愈合。维生素A还有抗氧化性作用。一、含维生素A的食物，有动物的肝脏、鸡蛋黄、胡萝卜素、牛奶等等。二、含有锌的食物，有牛肉、猪肝、猪肾等等。因为锌有促进伤口愈合的作用。三、含有蛋白质食物。比如平时所说的瘦肉、乳鸽等等。因为蛋白质有促进伤口愈合，减少感染的作用。"

王锦涛│郸城县中心医院

2018/06/14收听(27863)

外伤的患者有伤口，可以适当的吃水果，例如樱桃、草莓、猕猴桃、香蕉、柚子、橙子、苹果、大枣，这些水果都可以。因为这些水果中含有丰富的维生素C，而且还含有维生素A以及B族维生素，都是伤口愈合所必需的营养物质。要促进伤口愈合，除了多吃水果以外，还要多吃绿色的蔬菜。另外，有伤口的患者，要多吃富含优质蛋白的食物，例如牛肉、羊肉、鸡蛋、奶制品、豆制品、鱼类，这些食物中含有丰富的优质蛋白，可以补充人体所需要的必需氨基酸，对伤口的愈合也非常重要。要促进伤口愈合，要注意充足的营养，还要注意休息，避免劳累。

李国刚│济南市中西医结合医院

2019/07/10收听(46486)

"剖腹产伤口怎样才能恢复的比较快，实际上任何疾病，重点在于预防，其次才是治疗。对于每一个孕妇来讲，她孕前的体重，和孕期体重增长的多少，对于腹壁的薄厚都是有影响的，腹壁太厚，做手术的时候可能伤口的愈合就会相对来讲差，保持正常体重，在孕期不要长太多的体重。另外，还要适当活动，让自己的体能比较好，这样对术后伤口愈合都是有好处的。在孕期的时候，要尽量的减少并发症，或者出现这些并发症以后要及时的治疗，比如贫血、高血压、糖尿病，这些都会影响术后伤口，所以这些疾病最好在孕期就把它控制的比较好，这样才行。手术完以后，怎样才能使伤口更好的愈合，首先，要尽早的活动，剖腹产以后可能24小时才能下地，但是在这之前就可以在床上做一些翻身，活动四肢这样的运动，只有运动起来才能更好的促进血液循环，促进伤口的愈合，这是一点。其次，早活动才能早排气，这样才能让产妇能尽早的进普通的饮食，增加营养，在营养方面实际上，只要多增加一些蛋白质、维生素这些物质就可以了，不要吃过多油腻、甜腻的食品。再次，伤口要保持干燥，因为生完孩子以后，会有一些褥汗，身上比较湿润，如果局部包裹的太严实，或者穿的太多，会更让产妇出汗比较多，造成伤口局部比较潮湿，也会造成细菌的繁殖、伤口的感染，尽量保持伤口的干燥，才有利于伤口的愈合。"

李莹│首都医科大学附属北京世纪坛医院

2020/04/19收听(44220)

伤口恢复时，建议最好吃优质蛋白、优质脂肪，以及维生素C、维生素D、维生素K含量高的食物。具体如...

伍波│上海市第六人民医院

2023/05/04播放(32799)

"在手术以后，如果是非胃肠道手术，是四肢手术或者表浅手术，能够正常进食，可以多补充新鲜的水果，因为在水果当中含有大量的维生素，能促进伤口的愈合，日常当中的水果包括苹果、橘子、菠萝、橙子、猕猴桃、芒果等等，注意少食多餐，不能暴饮暴食，因为过多的进食容易加重胃肠道的负担。适当的进食水果，也可以补充高蛋白食品，主要是肉类的食物，像瘦肉，包括牛肉、羊肉等等，也能促进伤口的恢复。同时也要结合一般治疗，感染性的伤口也要配合抗癌治疗，定期进行换药，肥胖体质的病人也容易出现脂肪液化，在换药的时候要观察切口的情况，如果有渗出应该进行挤压，必要时也可以选择酒精湿敷的方法。"

黄坤│阜新矿业集团总医院

2019/06/04收听(14269)

"乳腺癌手术后的患者，应该多吃优质蛋白和维生素丰富的食物，才可以使伤口恢复的比较快。乳腺癌本身就属于恶性肿瘤，很容易发生营养不良的情况，再加上手术前后饮食方面会受到很多的限制，所以营养不良可能会进一步加重，具体如下：1、优质蛋白：乳腺癌手术后应该多吃优质蛋白，比如鸡蛋、瘦肉、牛奶、鸡肉等等。优质蛋白的补充可以改善营养不良的情况，使手术的伤口更快愈合，所以乳腺癌手术后要多吃优质的蛋白。2、维生素：乳腺癌手术后还应该多吃新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素，因为维生素也是营养不可缺少的一部分。综合来说，乳腺癌手术后多吃鸡蛋、牛奶、肉类等优质蛋白，多吃新鲜的蔬菜、水果，保持营养的均衡，适当的活动，都可以使伤口恢复的较快。"

张小冬│广州医科大学附属第二医院

2021/06/10收听(28416)

"快速促进伤口愈合应该多补充蛋白质类食物，蛋白质可以促进伤口组织愈合，提高抵抗力，比如豆类、奶类、肉类等。饮食可以为鸡肉、鸭肉、鱼肉汤，常见的还有财鱼汤、排骨汤、猪脚汤等。还要补充多种维生素，比如维生素A、维生素C也可以促进伤口愈合，推荐的水果有西红柿、苹果、胡萝卜、葡萄等，还可以适当补充蔬菜。矿物质元素，比如锌也可以促进伤口愈合，锌还参与体内胶原蛋白合成，推荐的食物有玉米、蘑菇、动物内脏、海带等，在伤口愈合期间应该忌烟、酒，忌辛辣食物。"

刘昌化│南华大学附属第二医院

2019/10/31收听(45810)