世界上最好吃的5大顶级火腿，吃过三种以上的真有口福

1 / 5 世界上最好吃的5大顶级火腿，吃过三种以上的真有口福伊比利亚火腿是西班牙传统的火腿，在西班牙美食中占有举足轻重的地位。火腿肉来自伊比利亚种的黑猪。由于这种黑猪产量极低，火腿的生产时间长达12-48个月，伊比利亚火腿价格昂贵。（图为伊比利亚火腿）

2 / 5 金华火腿又名火朣，是浙江金华的传统产品之一。金华火腿是由金华两头乌猪的后腿制成的。经盐渍、成型、洗晒、风干等工序精制而成。色泽黄而明亮，形似竹叶，肉色红润，香气浓郁，营养丰富，味道鲜美。（图为金华火腿）

3 / 5 帕尔玛火腿是世界上最著名的生火腿。它的颜色像粉红玫瑰一样，脂肪分布均匀，是各种火腿中口感最软的。在意大利，提供优质帕尔玛火腿的能力几乎已经成为评价餐厅质量好坏的标准。（图为帕尔玛火腿）

4 / 5 圣丹尼火腿产自意大利，由于产量低，很少销往国外。火腿的质量标准非常严格。买到的新鲜猪腿需要重新挑选来做火腿。废品率高达12-15%这是低产的原因之一。（图为圣丹尼火腿）

5 / 5 宣威火腿是云南省著名的特产之一。产自宣威所以名字叫宣威。其主要特点是:形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚，脂肪适中;切开，香气浓郁，色泽鲜亮，瘦肉是鲜红色或玫瑰色，肥肉是乳白色，骨头是微粉。它的品质足以代表云南火腿，因此常被称为“云腿”。（图为宣威火腿）