厦门市市场监督管理局2022年第8期食品安全监督抽检信息公告

　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将厦门市市场监管局第7期食品安全监督抽检相关信息公告如下：

　　本期公告的监督抽检信息涉及25大类1134批次，包括：餐饮食品（含餐饮具）、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、饮料。合格1112批次，不合格22批次。

　　1、厦门市湖里区沈翠江蔬菜摊销售的青葱（购进日期为2022年05月06日），克百威不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　2、厦门市湖里区林志福水产摊销售的冬蟹（购进日期为2022年05月10日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　3、厦门市海沧区马风寿拉面店的筷子（消毒日期为2022年04月28日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，大肠菌群不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

　　4、厦门市湖里区兴三振百货店销售的中黄花鱼（购进日期为2022年05月11日），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　5、标称福建南安市华闽粮油有限公司2021年8月6日生产的侯爵客燕麦片，赭曲霉毒素A不合格，销售单位为厦门市集美区张绍群副食品店，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福州海关技术中心。

　　6、南京九毛九餐饮管理有限公司厦门中华城分店的杯子（消毒日期为2022年5月14日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　7、厦门市集美区艳明煊蔬菜柜位销售的明虾约250g（海水）（购进日期为2022年05月07日），呋喃唑酮代谢物不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　8、厦门市湖里区陈江井蔬菜摊销售的长豆（购进日期为2022年05月06日），克百威不合格，水胺硫磷不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　9、厦门市江左尚白餐饮有限公司销售的沙丁鱼（加工日期为2022年5月22日），菌落总数不合格，大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　10、厦门市中闽百汇商业有限公司销售的黑芝麻（生产日期为2022年04月01日），酸价(以脂肪计)(KOH)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

　　11、厦门海萌宝托育有限公司的不锈钢碗（消毒日期为2022年05月10日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

　　12、厦门市湖里区林志福水产摊销售的沙母蟹（购进日期为2022年05月10日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　13、厦门永辉商业有限公司祥和超市销售的荔枝（购进日期为2022年04月27日），多菌灵不合格，初检机构为厦门海关技术中心，复检机构为深圳海关食品检验检疫技术中心。

　　14、厦门市思明区祥漫喜餐厅销售的红希鲮鱼籽（加工日期为2022年05月15日），菌落总数不合格，大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　15、厦门市湖里区詹淑琴蔬菜摊销售的长豆（购进日期为2022年05月20日），甲胺磷不合格，噻虫嗪不合格，三唑磷不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　16、标称连城县天亿食品有限公司2021年12月17日生产的瓜子(焦糖味)，糖精钠(以糖精计)不合格，销售单位为厦门香客电子商务有限公司，检验机构为福建省产品质量检验研究院。

　　17、厦门市集美区实验幼儿园的大碗（消毒日期为2022年05月13日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

　　18、厦门市翔安区谊品吴上便利店销售的荷兰豆（购进日期为2022年04月23日），多菌灵不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

　　19、厦门市思明区祥漫喜餐厅销售的蟹柳（加工日期为2022年05月15日），菌落总数不合格，大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　20、厦门市海沧区千禾味炎彬餐饮店的筷子（消毒日期为2022年05月12日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，大肠菌群不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

　　21、厦门夏商民兴超市有限公司美仁店销售的猕猴桃（购进日期为2022年04月29日），氯吡脲不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

　　22、厦门市集美区张木亮餐饮店销售的希鲮鱼（加工日期为2022年05月13日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

　　对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。

厦门市市场监督管理局

　　2022年8月3日