科普｜喝酒“上脸”是为什么？脸红到底是能喝还是不能喝？

　　逢年过节，回家聚餐必定要小酌一下。你不喝都不行。

　　记得在我外公还没有患上癌症的时候，顿顿不离酒，你回家不陪他喝还不行，你不喝这顿饭你都吃不安稳。所以练出了我爸现在的好酒量。

　　一个人喝酒总是没意思的，没有两个人互评的香，所以我爸爸也会经常让我哥陪他喝酒，但是每次才一口下肚，我哥脸就泛红，这个时候就有人说“喝酒上脸说明不能喝;还会有人说上脸不伤身，说明酒量好”那么喝酒“上脸”是能喝还是不能喝?

　　大家都知道酒内还有大量的乙醇，一杯就下肚，大部分的乙醇会进入肝脏，然而经过转化就会变成乙醛→乙酸，最终变成二氧化碳和水排出体内。

　　如果在喝酒的时候出现“上脸”的情况。这说明没有及时分解的乙醛聚集在血液中，使血液流通加快，则会出现脸红的现象。并且此时的血管则会出现扩张从而导致血压降低，所以如果出现喝酒“上脸”的情况不建议喝酒哦。

　　可能有些人会感觉，不胜酒力我可以多练练，但是这只限于喝酒“不上脸的人”，但是喝酒“上脸”的人如果刻意的锻炼酒量，可能会出现酒精过敏严重可能会出现酒精中毒，所以建议喝酒“上脸”的人，尽量戒酒。

　　“喝酒伤身、喝酒伤身”谁都知道喝酒伤身，那么喝酒到底会给人体带来哪些危害呢?

　　长时间大量喝酒的人：上脸年纪后，去体检应该能看到很多体检上面写着肝硬化，脂肪肝等等。严重的还会引发肝癌，这就是因为长期喝酒引发的病症。更夸张的还有的人会染上酒瘾，一不喝酒就会特别难受，想电视上吸大烟的那种感觉。

　　毕竟现在的人每天都要上班，并没有那么多的时间去每天喝酒，可能很大一部分人感觉，是不是不长期大量饮酒那就可以避免喝酒带来的疾病，当然是不可能的。时常性的喝酒可能会损害消化道、伤及食管、肠胃等等。

　　在餐桌上的时候，经常会听到有人说，不能喝酒，可能我们第一时间反应的便是，是不是今天吃了头孢，其实并不是吃头孢的不能喝酒，有这些症状的人，也不能喝酒，肝炎、肝硬化、高血压、糖尿病、肠胃疾病等等。

　　从古至今，什么都发生了变化，唯独“酒的文化”一直流传了下来，所以对于一些喜欢喝酒、必须要喝酒的人来说，不喝酒是不可能的，那么在日常生活中，我们应该怎么做，能将酒对人体的伤害降到最低呢?

　　喝酒之前一定要记得吃点东西，千万不要空腹喝酒

　　为什么不能空腹喝酒呢，因为酒中含有大量的酒精，直接空腹喝下去的话，可能会给胃黏膜带来一定程度上的损害，所以在喝酒前吃点东西，可以减少酒精给身体带来的危害，对胃起到一定的保护作用。但是这也不代表就可以敞开肚皮的喝。每天一定要注意饮酒量，过度饮酒即便你喝酒之前保护得再好，也会给身体带来危害。

　　喝酒的时候可以喝点糖水，尤其是有低血糖的人

　　为什么喝酒的时候要喝糖水，因为喝酒的时候适量地摄入一点糖类，可以加快肝脏对酒精的代谢。喝酒的时候除了喝一些糖水，还可以多喝一点汤，因为可以一定程度上降低酒精的浓度。降低究竟多身体带来的危害。

　　朋友聚餐不要一味喝酒聊天，多吃点菜

　　星期天三两个好友，在大牌档一坐，小酒一吹，简直不要太快乐，在一起诉说着生活、工作中遇到的压力、困难，使得很多人忘记吃菜，只顾喝酒，因为酒对于他们可以解“千愁”。其实像这样的行为是不可取的，因为喝酒的时候适当的吃点肉，肉中的脂肪可以吸收部分酒精，从而降低血液中酒精的浓度。

　　通过这篇文章，希望大家能够健康饮酒，如果身边出现喝酒“上脸”的人，千万不要劝酒。以免酒精摄入过量给身体带来危害。在日常生活中，一定要学会控制自己的酒量，“小酌怡情，喝醉伤身”。

　　参考资料：

　　【1】《喝酒“上脸”和“不上脸”哪种更伤身体?研究揭示答案》·北青网·2021-3-16

　　【2】《请放过放过喝酒“上脸”的人!》·光明网·2019-1-14

　　【3】《脸红的人能喝酒?越喝越白的人最能喝?医生告诉你真相》·光明网·2021-2-11