广藿香,广藿香的功效与作用

广藿香，中药材，一年生草本，高30-60cm，直立，分枝，被毛，老茎外表木栓化。有芳香化湿和胃止呕、祛暑解表等功效。用法：内服：煎汤，5-10g，鲜者加倍，不宜久煎等。

唇形科植物

Pogostemon cablin(Blanco)Benth

别名:　刺蕊草、藿香

本品为唇形科植物广藿香Pogostemon cablin (Blanco) Benth. 的干燥地上部分。

按产地不同分石牌广藿香及海南广藿香。枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。

广藿香 拼音名：GuǎnɡHuòXiānɡ

别名：藿香，海藿香

炮制：除去残根及杂质，先抖下叶，筛净另放；茎洗净，润透，切段，晒干，再与叶混匀。

性味：味辛；性微温

归经：归脾；胃；肺经

功能主治：芳香化湿；和胃止呕；祛暑解表。主湿阻中焦之脘腹痞闵；食欲不振；呕吐；泄泻；外感暑湿之寒热头痛；湿温初起的发热身困；胸闵恶心；鼻渊；手足癣

用法用量：内服：煎汤，5-10g，鲜者加倍，不宜久煎；或入丸散。外用：适量，煎水含漱，或浸泡患部；或研末调敷。

注意：阴虚者禁服。

临床应用：用于湿浊中阻，院痞呕吐，暑湿倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。

摘录：《中华本草》　　

药材基源：为唇形科植物广藿香的全草。

拉丁植物动物矿物名：Pogostemoncablin(Blanco)Benth.[MenthacablinBlanco]

采收和储藏：水田栽培6-8月、坡地栽培8-11月收割。选晴天连根拔起，去掉须根及泥沙。亦可留宿根分期收割，于定植后3-6个月收割侧生分枝，以后每隔5-6个月割1次，2-3年后更新，也可在收获期将离地2-4个节上的枝条和主秆割下，让其基部再长枝叶，第2年收获期又依此法进行，2-3年后更新。广藿香采收后，在阳光下摊晒数小时，待叶成皱缩状时即分层重叠堆积，盖上稻草用木板压紧，让其发汗一夜，使枝叶变黄，次日再摊开日晒，然后再堆闷一夜，再摊开曝晒至全干。

生境分布：我国福建、台湾、广东、海南与广西有栽培。原产菲律宾等热带亚洲。　　

本品茎略呈方柱形，多分枝，枝条稍曲折，长30～60cm，直径0.2～

0.7cm；表面被柔毛；质脆，易折断，断面中部有髓；老茎类圆柱形，直径1～1.2cm，被灰褐色栓皮。叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，长4～9cm，宽3～7cm；两面均被灰白色茸毛；先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿；叶柄细，长2～5cm，被柔毛。气香特异，味微苦。 石牌广藿香枝条较瘦小，表面较皱缩，灰黄色或灰褐色，节间长3～7cm，叶痕较大而凸出，中部以下被栓皮，纵皱较深，断面渐呈类圆形，髓部较小。叶片较小而厚，暗绿褐色或灰棕色。 海南广藿香枝条较粗壮，表面较平坦，灰棕色至浅紫棕色，节间长5～13cm,叶痕较小，不明显凸出，枝条近下部始有栓皮，纵皱较浅，断面呈钝方形。叶片较大而薄，浅棕褐色或浅黄棕色。

一年生草本，高30-60cm。直立，分枝，被毛，老茎外表木栓化。叶对生；叶柄长2-4cm，揉之有清淡的特异香气；叶片卵圆形或长椭圆形，长5-7-10cm，宽4-5-7.5cm，先端短尖或钝圆，基部阔而钝或楔形而稍不对称，叶缘具不整齐的粗钝齿，两面皆被毛茸，下面较密，叶脉于下面凸起，下面稍凹下，有的呈紫红色；没有叶脉通走的叶肉部分则于上面稍隆起，故叶面不平坦。轮伞花序密集，基部有时间断，组成顶生和腋生的穗状花序式，长2-6cm，直径1-1.5cm，具总花梗；苞片长约13mm；花萼筒状；花冠筒伸出萼外，冠檐近二唇形，上唇3裂，下唇全缘；雄蕊4，外伸，花丝被染色。花期4月。我国产者绝少开花。　　

(1) 本品叶片粉末淡棕色。叶表皮细胞不规则形，气孔直轴式。非腺毛1～

6细胞，平直或先端弯曲，长约至590μm，壁具刺状突起，有的胞腔含黄棕色物。腺鳞头部单细胞状，顶面观常作窗形或缝状开裂，直径37～70μm；柄单细胞,极短。间隙腺毛存在于栅栏组织或薄壁组织的细胞间隙中，头部单细胞，呈不规则囊状，直径13～50μm,长约至113μm；柄短，单细胞。小腺毛头部2细胞；柄1～3细胞，甚短。草酸钙针晶细小，散在于叶肉细胞中，长约至27μm。

(2) 取本品粗粉适量，照挥发油测定法分取所得挥发油，进行以下试验。 取挥发油1滴，加氯仿0.5ml,滴加5％溴的氯仿溶液数滴。石牌广藿香先褪色，继显绿色；海南广藿香先褪色，继显紫色。另取挥发油1滴，加苯0.5ml,再加5％醋酸铜溶液少量，充分混合，放置分层，吸取上层苯液，点于载玻片上，俟苯挥发后，于残渣上加乙醇1～2滴，放置后，置显微镜下观察。石牌广藿香可见众多灰蓝色针状结晶；海南广藿香可见少量灰蓝色结晶及绿色无定形物。

(3) 取[鉴别](2)项下所得的挥发油0.5ml,加醋酸乙酯稀释至5ml,作为供试品溶液。另取百秋李醇对照品，加醋酸乙酯制成每1ml含2mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各1～2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（30～60℃）-醋酸乙酯-冰醋酸(95:5:0.2)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5％三氧化铁乙醇溶液。供试品色谱中显一黄色斑点；加热至斑点显色清晰，供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的紫蓝色斑点。　　

茎叶挥发油含广藿香醇（patchoulialcohol31.86%），西车烯（seychellene9

.85%，α-愈创木烯（α-guaiene8.82%），ξ-愈创木烯即α-布藜烯（ξ-guaiene，α-bulnesene8.65%），α-广藿香烯（α-patchoulene8.48%），β-广藿香烯（β-patchoulene6.91%），广藿香酮（pogostone3.80%）[1]，还含β-愈创木烯（β-guaiene)，β-榄香烯（β-elemene)，β-丁香烯（β-caryophel-lene)，ξ-荜澄茄烯（ξ-caolinene)[2]及广藿香二醇（patchoulan1,12-diol)[3]。地上部分含挥发性小分子成分：乙酸甲酯（methylac-etate)，3-甲基丁酮（3-methylbutanone)，3-甲基丁烯酮（3-methyl-3-butenone)[4]，黄酮类成分：藿香黄酮醇（pachypodol)，商陆黄素（ombuin)，芹菜素（apigenin)，鼠李素（rhamnetin)，芹菜素-7-O-β-葡萄糖糖甙（apigetrin)及芹菜素-7-O-β-O-葡萄糖（apigetrin)及芹菜素-7-O-β-D-（6-对-香豆酰）-葡萄糖甙[apigenin-7-O-β-D-(6-p-coumaroyl)-glucoside][5]。　　

1.抑菌作用广藿香酮体久对白色含珠菌、新型隐球菌、黑根霉等真菌有明显

的抑制作用，对甲型溶血性链球菌等细菌也有一定的抑制作用[1]。广藿香叶鲜汁对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草杆菌的生长也有定的抑制作用[2]。其鲜汁滴耳（4滴/次，每日3次）能治疗金黄色葡萄球菌所致的急性实验性豚鼠外耳道炎[3]。广藿香酮能抑制青霉菌等霉菌的长，可用于口服液的防腐[4]。

2.钙捐款抗作用广藿香水提物对高钾引起的离体豚鼠结肠带收缩有明显抑制，表明其有钙拮抗作用，3×10-4g/ml，抑制率为17%，30×10-4g/ml时，抑制率达91%。有效成分为广藿香醇，其钙拮抗作用的拮抗参数（PA2)值为5.95，IC50为4.7×10-5mol/L。广藿香醇对Ca2＋引起的大鼠主动脉条的收缩，也与维拉帕米相心，具有剂量赖性拮抗作用[5]。　　

1.《药品化义》：广藿香，其气芳香，善行胃气，以此调中，治

呕吐霍乱，以此快气，除秽恶痞闷。且香能和合五脏，若脾胃不和，用之肋胃而进饮食，有醒脾开胃之功。辛能通利九窍，若岚瘴时疫用之，不使外邪内侵，有主持正气之力。凡诸气药，独此体轻性温，大能卫气，专养肺胃。但叶属阳，为发生之物，其性锐而香散，不宜多服。

2.《本草正义》：广藿香，清分温，善理中州湿浊痰涎，为醒脾快胃，振动消阳妙品。《别录》治风水毒肿者，祛除湿浊，自能清理水道也。去恶气者，湿漫中宫之浊气业、霍乱心腹痛者，湿浊阻滞，伤及脾士清阳之气，则猝然撩乱，而吐泻绞痛，芳香能助中州清气，胜湿辟秽，故为暑湿时令要药。然性极和平，力量亦缓，止可以治霍乱轻症，而猝然大痛，吐泻并作，肢冷脉绝者，非大剂四逆中为功，断非此淡泊和平，所能独当大任。广藿香芳香而不嫌其猛烈，温煦而不偏于燥热，能怯除阴霾湿邪，而助脾胃正气，为湿困脾阳，怠倦无力，饮食不甘，舌苔浊垢者最捷之药。亦辟秽恶，解时行疫气。盖病疫以气染人，无非湿浊秽腐之烫熬，感之者囱口鼻吸入，胃先受之，芳香得清气之正，而广藿香气味和平，不嫌宰燥，故助脾胃而无流弊。但必以广产为佳，虽以气胜，而冲和可爱，今江浙间遍地产之，则味苦涩而气亦恶劣。石顽谓伐胃消食，且能耗气，而世俗以为能解暑气，瀹茶多次，未尽善也。仲醇谓阴虚火旺，胃弱欲呕及胃热作呕者弗用。按广藿香虽不燥烈，然究是以气用事，惟舌有浊垢，而漾漾欲泛者最佳。若舌燥光滑，津液不布者，咸非所宜。凡芳香行气，醒脾胜湿诸芳草，皆有同情，不仅广藿香、木香一类为然也。

3.《别录》：疗风水毒肿，去恶气，疗霍乱、心痛。

4.《本草图经》：治脾胃吐逆，为最要之药。

5.《珍珠囊》：补卫气，益胃气，进饮食，又治吐逆霍乱。

6.《汤液本草》：温中快气。肺虚有寒，上焦壅热，饮酒口臭，煎汤漱。

7.《本草述》：散寒湿、暑湿、郁热、湿热。洽外感寒那，内伤饮食，或饮食伤冷湿滞，山风瘴气，不伏水士，寒热作疟等症。

8.《本草再新》：解表散邪，利湿除风，清热止渴。治呕吐霍乱，疟，痢，疮疥。梗：可治喉痹，化痰、止咳嗽　　

生物学特性：喜高温湿润气候，以年平均气温24-25℃最适宜生长，气温隆至17℃以下，生长缓慢，植株能耐0℃短暂低温。雨量要充沛，分布均匀，要求年降雨量1600-2400mm。喜阳光，但在苗期和定植初期必须适度荫蔽，一量长出新根和新叶后即去掉荫蔽。遇台风时枝叶易折断。以土质疏松、肥沃、排水良好微酸性的砂壤土栽培为宜。

栽培技术：用扦插繁殖，生产上采用直插法和插枝育苗移栽法。

直插法：宜选取温暖多雨季节，如海南省，一般在9-10月，选生长旺盛，粗壮、节密，生长期4-5个月的植株，取中部茎的侧枝，长20-30cm，具6-7个节，下部3-4节褐色木栓化，用手将枝条自工戏上轻轻折下，使插枝附有部分主茎的韧皮组织。采苗时一般自茎基部逐层分次向上采取，每隔15-20d采1次。采下的苗应置于阴凉处，并要随采随种。

插枝育苗：即将鲜枝条插于苗床上，待长根后再移栽大田。其方法及时间与直插法同。枝条插在苗床后，早上搭棚遮荫，晚上揭开，冬季应昼夜搭棚防霜害。每日早晚各浇水1次。插后10d左右发根。可施稀人粪水3-4次，20d后除去荫蔽物，1个月质即可定植。定植应在温暖湿润季节，广州郊区宜4月上旬，湛江地区在3-5月，四川在8-9月，海南可在7-8月及9-11月；一般采用斜插法，将苗的3/5斜插入土中，覆土压实，按行株距50cm×40cm的三角形种植，植后随即淋水，盖草遮荫。

田间管理：功成活后应定期进行除草松土。定植后半个月可进行第1次除草，以后每月除草1次，中耕除草后结合施肥，以施氮肥为主。一般植后1个月有新芽叶长出时即进行第1次追肥，以后每隔20-30d施肥1次，直至收获前1个月停止。前期多施人粪尿和草木灰等，后期则施硫酸铵为主。干旱季节多施水肥。应注意灌溉排水，保持田间一定的湿度。

病虫害防治：病害有根腐病，可及时疏沟排水，挖除病株，用50%多菌灵1000倍液浇灌；还有细菌性角斑病等。地老虎，可人工捕杀或用毒饵诱杀（将麦麸炒香，用90%晶体敌百虫30倍液拦潮）。此外，还有蝼蛄、红蜘蛛等为害。　　

性状鉴别：全株长30-60cm，多分枝，枝条稍曲折。茎钝方柱形，直径约2-7mm，节间长3-13cm；外表皮灰褐色、灰黄色或带红棕色；质脆，易折断，断面中心有髓；基部老茎类圆柱形。直径1-1.2cm，具褐色栓皮。叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，长4-9cm，宽3-7cm；两面均被灰白色茸毛；先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿；叶柄长2-4cm，被柔毛。气香特异，叶微苦。

以叶多、香气浓者为佳。

显微鉴别茎纵切面：表皮为1列细胞，排列不整齐，有非腺毛，1-5个细胞；表皮下有木栓化细胞3-5列。皮层外缘为4-10列厚角细胞，内缘为薄壁细胞，有大形细胞间隙，内有间隙腺毛；腺头单细胞，长圆形或类圆形，长75-195μm，内含黄色至黄绿色挥发油，柄短，1-2个细胞，多与皮层细胞相连接，薄壁细胞尚含草酸钙针晶，长约15μm。中柱鞘纤维成束。韧皮部狭窄。木质部于四角处较发达，由导管、木薄壁细胞及木纤维组成，均木化。髓部细胞微木化，含草酸钙针晶及片状结晶，稀有演粉粒。

粉末特征：淡棕色，①非腺毛1-8个细胞，平直或先端弯曲，长97-590μm，壁具刺状突起，有的胞腔含黄棕色物，有的基部含小针晶。②腺鳞头部8个细胞，直径37-70μm；柄单细胞，极短。③间隙腺毛存在于叶肉或茎薄壁组织的细胞间隙中，头部单细胞呈不规则囊状，直径13-50μ，长23-43μm，含有金黄色状物；柄短，1-2细胞。④腺毛头部2细胞或偶单细胞；柄1-3细胞，甚短。⑤草酸钙针晶细小，散于叶肉、茎薄壁细胞或纤维中，长3-27μm。⑥叶表皮细胞不规则形，气孔直轴式。⑦柱鞘纤维单个散在或数个成束，淡黄色或黄绿色，呈长梭形，直径11-37μm，木化，纹孔较稀，有的可见分隔，胞腔大多含黄棕色物，偶有细粒状结晶。⑧木纤维成束，直径13-35μm，壁木化，纹孔斜裂缝纹孔、网纹、螺纹及环纹。⑩髓部薄壁细胞形大，有纹孔，有的含细小针晶。　　

煎服，5~10g。鲜品加倍

【炮制】

除去残根及杂质，先抖下叶，筛净另放；茎洗净，润透，切段，晒干，再与叶混匀。　　

芳香化浊，开胃止呕，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。　　

置阴凉干燥处，防潮。

原产亚洲菲律宾等亚热带地区。中国主产广东、海南；栽培。　　

广藿香是植物香料中味道最为浓烈的一种，通常用于东方香水中。其香味浓而持久，是很好的定香剂。广藿香香油中独特的辛香和松香会随时间推移而变得更加明显，这是已知香料中持久性最好的。现在有三分的高级香水都会用到它

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