首版《成都米其林指南》发布 共 9 家星级餐馆入选

组织向南。菜单里罗列了多款充满镬气、分量十足的四川炒菜，招牌菜包括青椒绝情鸡、烧土黄鳝等，味道出众。此外，还提供丰富的凉菜选择和一些季节限定菜式。

庭院 399。供应多款河鲜菜式，当中以脆鳝最受欢迎。店家采用来自内江山区的土黄鳝，放入以多种香料熬制的汤汁中泡煮，并于上桌时淋上滚油，肉质爽脆鲜嫩。

渝九香，主要提供老成都川菜，是地道传统的街坊小店。招牌菜蒜泥白肉同时兼备肉香与蒜香，是极佳的开胃凉菜。辣子鸡的鸡肉经急火翻炒下酥香爽脆，又麻又香，也相当出色。

转转会 （莲花南路），作为品牌的总店，供应家常川菜，价格实惠，菜式辣度温和，朴实而可口，难怪受到不少本地人支持。餐馆气氛亲切温馨。 2022 成都米其林服务奖

米其林评审员在成都深入考察餐馆和美食的同时，不忘发掘和展现优秀餐饮人的专业风采，并首次在成都颁出米其林服务奖。

雷敏女士获得了本次米其林服务奖。她来自同样入选首版《成都米其林指南》的漾亚·雍雅合鲜 （桐梓林东路）餐馆。雷女士注重细节，拥有丰富的业务知识，了解顾客需求。工作自如、热情而勤恳，服务过程中的沟通和节奏掌控到位。

除以上奖项，同时还有 28 家餐馆上榜《米其林指南》入选餐馆（原米其林餐盘餐馆）。

2022 年《成都米其林指南》共收录 50 家，其中包括：

1 家米其林二星餐馆8 家米其林一星餐馆13 家必比登推介餐馆28 家米其林指南入选餐馆（原米其林餐盘餐馆）

完整首版《成都米其林指南》入选名单，请参考这里。