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报考厨师证需要考虑年龄、学历、工作年限及培训经历四方面的因素,不同级别厨师证对应的报考条件也不同,具体如下: 1、报考初级厨师证需满足下列条件之一: 1)经初级正规培训达到标准学时数,取得结业证书; 2)在厨师岗位连续见习满2年; 3)厨师岗位学徒期满。 2、报考中级厨师证需满足下列条件之一: 1)取得初级厨师证后,连续从事厨师工作满3年,经中级正规培训达到标准学时数,取得结业证书; 2)取得初级厨师证后,连续从事厨师工作满5年; 3)取得本职业中专及以上毕业证书。 3、报考高级厨师证需满足下列条件之一: 1)取得中级厨师证后,连续从事厨师工作满4年,经高级正规培训达到标准学时数,取得结业证书; 2)取得中级厨师证后,连续从事厨师工作满7年; 3)取得中级厨师证的大专毕业生,连续从事厨师工作满2年; 4)取得本职业大专毕业证书。 4、报考技师厨师证需满足下列条件之一: 1)取得高级厨师证后,连续从事厨师工作满5年,经职业技师正规培训达到标准学时数,取得结业证书; 2)取得高级厨师证后,连续从事厨师工作满8年; 3)取得高级厨师证的大专毕业生,连续从事厨师工作满2年。 5、报考高级技师厨师证需满足下列条件之一: 1)取得高级厨师证后,连续从事厨师工作满3年,经职业高级技师正规培训达到标准学时数,取得结业证书; 2)取得技师厨师证后,连续从事厨师工作满5年。 |
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