广东十大凉茶 十大广东最出名的凉茶排名 十款最受欢迎的广东凉茶盘点

广东人为什么喝凉茶？广东地处华南，五岭逶迤，如一道天然屏障，将来自南海和印度洋的暖湿气流拦截在珠三角上空，故珠三角一带气候温暖潮湿，广州“地气湿热”，久居容易“上火”。广东人克服“湿毒”的传统良方之一就是饮用凉茶。街头巷尾，遍目所及之处，定能找到凉茶铺的踪影，

通常是将选好的草药或植物材料放入煮锅中，加入适量的水煮沸，然后调整火候，煮一段时间使草药中的有效成分溶解在水中。煮好后，过滤掉渣滓，待凉后可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味，然后冰镇或加冰块即可享用。凉茶有助于清热降火、解毒去湿、提神醒脑等功效，同时也可以作为一种清凉解渴的饮品。

但是，由于每种凉茶的成分和功效不同，有些凉茶可能对特定人群不适宜或有特殊禁忌，所以在饮用凉茶之前，最好咨询医生或了解相关知识，以确保安全和适宜性。