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汤圆可以炒着吃吗 炒汤圆怎么炒的不粘
时间:2020-12-23 11:46:42 编辑:本站整理 0 我们经常吃的汤圆都是水煮的,其实汤圆还可以炒着吃,味道也十分不错。但是很多朋友在炒汤圆时老是把汤圆粘在一起,如何正确炒汤圆呢,下面小编为你介绍。 汤圆可以炒着吃吗可以的,汤圆炒着吃一般用的是没有陷的小汤圆。 在炒汤圆之前,把汤圆在热水锅中煮到8成熟,再用烧热的食用油把锅底都润一遍,这样锅底每个部位都沾有食用油,然后把煮好的汤圆放进锅里面炒,就不会出现粘锅的现象了。 在炒汤圆的时候,一定要控制好火候,火候太大容易炒糊,只需要用小火,然后一边炒一边翻动就可以了,这样炒出来的汤圆外脆里嫩,是非常好吃的。如果不喜欢油腻的感觉,可以把汤圆煮熟后再在放入锅中和红糖一起炒,这种方法做出来的汤圆特别的脆。 材料:自做的汤圆(适量),猪肉泥(适量),红糖水(适量),香葱(适量) 步骤: 1备好糯米粉。 2猪肉剁成肉泥,香葱切段。 3备好的糯米粉装大盆里,放进肉泥,葱末,红糖水揉匀。 4将揉好的汤圆做成汤圆,如图。 5做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。 6将红糖切碎。 7锅移火上开小火,倒一点食用油或清水,再将红糖放进锅里。 8将糖烧成糖汁。 9再倒时冷却好的汤圆翻炒 10炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅。 11炒好的糖炒汤圆。 材料:糯米粉,油适量,糖适量 步骤: 1糯米面加适量开水,揉成光滑面团 2团成普通汤圆大小 3锅中加适量油烧热 4一次加入十个左右汤圆,不停翻炒 5翻炒至金黄 6盘子擦干,入盘 7白糖加适量开水,化开 8锅中加入化好的糖水 9加入汤圆,翻炒几下 10外焦里嫩的汤圆出锅! 怎样自制章鱼烧粉 正宗章鱼烧粉配方 下一篇:很抱歉没有了网站首页 返回栏目 标签:汤圆酥炸汤圆相关文章 1![]() 酥炸汤圆怎么做好吃 酥炸汤圆的简单做法 2![]() 冻过的汤圆用热水还是冷水煮呢 冻过的汤圆可以直接炸吗 3![]() 汤圆要煮多久呢 煮汤圆有什么注意的呢 4![]() 汤圆是什么做的呢 汤圆有什么营养价值呢 5![]() 缸鸭狗汤圆好吃吗 缸鸭狗汤圆为什么是粉色的 6![]() 缸鸭狗汤圆价格 缸鸭狗汤圆为什么这么贵 7![]() 汤圆和元宵有什么区别 汤圆和元宵有4大区别 8![]() 汤圆能和鸡蛋一起吃吗 汤圆怎么吃好 热门文章
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