【步骤图】无淀粉鸡胸肉丸子（好吃 不腥 减脂健身必备）的做法

1.根据自己的喜好肉糜里可以放点香菇丁、玉米粒或者切碎的洋葱、木耳都是可以的,你还可以加一点点鸡精来调味我没加。 2.鸡胸肉的品质很重要,品质好的鸡胸肉本身没什么腥味 3.豆腐选择北豆腐、老豆腐，嫩豆腐水份太多。豆腐不要加多了,否则肉糜太稀,丸子容易不成型,放半块豆腐即可。 4.胡萝卜再剁碎一点口感更细腻,我这个胡萝卜没剁太碎。