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大家可以根据自己的口味选择馅料哈! 有任何问题欢迎随时留言! 最近经常有宝宝问“烤箱没有发酵功能要怎么发酵呢?” 我试了两次不用烤箱发酵,一种是直接用室温,我家有地暖,室内温度偏高,在28度左右,我直接用毛巾包上披萨盘在室温发酵,大概一个小时可以发起来。还有一种是我比较推荐大家的,烤箱底层放一碗热水,面团放到披萨盘上用保鲜袋包上放到烤箱中下层,40分钟左右也可以发起来。大家可以根据自己家里的温度,只要面团发起大概2倍大就可以了。 期待大家都能做出超级好吃的pizza! |
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