五味子的功效与作用

　　五味子泡水喝，不同配伍，功效大不同。　　方法一：

　　制成五味子片，把五味子泡一晚上，把汤放在锅里煮，水开后然后放入淀粉白糖，熬成粘稠状关火放入蜂蜜，放然后在盘内冷却，冷却凝固后切成片状就可以了，此方可养肝、开胃。

　　方法二：

　　将500克五味子和500克龙眼肉加水煎煮两次，每次1小时，将两次 的煎液合并，去渣，加500克蜂蜜，用慢火熬成膏状，每次1汤匙， 每日2～3次。可治气血不足、失眠多梦、头昏心悸。

　　方法三：将3～5克五味子文火炒至微焦后，与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡 5分钟，制成五味子茶，常饮可振奋精神，补肾益肝。

　　方法四：

　　五味子5克，西洋参2克，开水浸泡代茶饮，常饮可治老年人阴虚内 热、口燥咽干。

　　方法五：

　　制成五味子花粉：

　　1、可用温开水吞服；

　　2、也可可入口细细咀嚼，然后用 水嗽口；

　　3、可将花粉与蜂蜜混合后用温开水冲服；

　　4、也可将蜂花 粉磨细成粉末，用时按量以温开水或与蜂蜜水一起冲服，均可收到满 意的效果。一般在早、晚空腹时服用最佳，若饭前服用蜂花粉后胃有 不舒服的感觉，则可改在饭后半小时内服用。它具有养肝护肝、对于 头痛、头昏、腰酸背痛、失眠多梦等有良好的辅疗效果。

　　方法六：

　　五味子酿成蜂蜜用量每次15―30克，每日三次，放入温开水或冷水中 冲服，也可以直接食用，起到美容、保健、润肠作用。

　　方法七：

　　五味子粥，将大米、五味子，一起文火熬制。五味子可以养肝、补肾， 大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

　　方法八：

　　五味子6克，茯苓、菟丝子各9克，水煎去渣，加蜂蜜，一日分2~3次服。可治神经衰弱、心悸不眠。

　　方法九：

　　辽五味子9克，女贞子9克，甘草6克，水煎去渣，一日3次分服，可治肺结核、咳嗽气急、盗汗遗精。

　　方法十：

　　五味子100克水煎代茶，频频饮用，每日1剂。安神定志，调节肝肾，主治更年期综合征，夜眠不宁，乱梦纷烦，急躁健忘等症状，一般服15天左右见效，可连服30―60天。

　　1.五味子茶

　　用料：五味子5~10克，冰糖适量。

　　做法：开水冲泡代茶饮。

　　功效：常饮此茶可改善高血压症状，并可防治冠心病。

　　2.五味子粥

　　用料：五味子10克，大米2两。

　　做法：大米、五味子混在一起用文火熬制。 

　　功效：五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝脏的损害。 

　　3.五味子酒

　　用料：五味子50克，白酒500毫升。 

　　做法：将五味子放在容器中，加入白酒密封，每日振摇1次，浸泡15天后即可取用。 

　　功效：具有镇静、安神的功效。主治神经衰弱、失眠、头晕、心悸、健忘等。 

　　用法：口服，每次服3~5毫升，日服3次。

　　4.五味子炖肉

　　用料：鸭肉或猪瘦肉适量，五味子50克。 

　　做法：五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料，肉、汤、药俱服。 

　　功效：补肺益肾、止咳平喘，适宜于肺弱肾虚型的人。