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【干货】中国餐饮行业产业链全景梳理及区域热力地图
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V![]() 行业主要上市公司:主要有同庆楼(605108.SH)、周黑鸭(01458.HK)、五芳斋(603237.SH)、味千(中国)(00538.HK)、呷哺呷哺(00520.HK)、百胜中国(09987.HK)、海底捞(06862.HK)、全聚德(002186.SZ)等 本文核心数据:核心业务收入、门店数量、毛利率 餐饮产业链全景梳理:中游服务类型多样 我国餐饮行业上游主要为供应商,包括食材、包装以及餐具等产品的供给;中游包含种类多样,包括正餐、休闲餐饮、快餐、特色餐饮、零售小食等;下游主要面向消费市场。 从产业链生态图谱来看,上游环节相关企业有金乡大蒜、国瓷红叶等,中游包括同庆楼(605108.SH)、周黑鸭(01458.HK)、五芳斋(603237.SH)、味千(中国)(00538.HK)、呷哺呷哺(00520.HK)等。 餐饮产业链区域热力地图:广东、北京为优势地区 根据企查猫查询数据显示,目前中国餐饮注册企业主要分布在广东省。其次为浙江、山东、河南等城市;江苏和四川的餐饮企业数量亦较多。 注:数据截至2023年4月10日。 从餐饮行业上市公司的地区分布来看,北京餐饮行业的上市企业数量居多,布局有呷哺呷哺(00520.HK)、海底捞(06862.HK)、全聚德(002186.SZ)等中游优势企业;广东省的上市企业数量亦较多,有奈雪的茶(02150.HK)、广州酒家(603043.SH)等中游优质企业。 餐饮代表性企业经营情况:行业整体毛利率水平较高 关餐饮业务的业绩情况,2022年上半年,海底捞(06862.HK)的核心业务营收最高;味千(中国)(00538.HK)的毛利水平较高。2021年绝味食品(603517.SH)的,门店数量最多。 餐饮代表性企业未来规划情况:着力稳定供应链 近年来,虽然餐饮行业受到疫情的影响较大,但随着国内政策放开,行业整体逐渐回升,未来相关上市企业的规划围绕稳定供应链,保证食品安全,数字化转型等方面开展。 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》。 同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、IPO募投可研、IPO业务与技术撰写、IPO工作底稿咨询等解决方案。 更多深度行业分析尽在【前瞻经济学人APP】,还可以与500+经济学家/资深行业研究员交流互动。 前瞻产业研究院 - 深度报告 REPORTS![]() 报告主要分析了国际餐饮行业发展现状;中国餐饮行业发展现状;中国正餐、快餐、火锅、休闲等细分餐饮市场发展状况;中国重点城市餐饮行业发展状况;国内外知名餐饮企业经... 查看详情 本文来源前瞻产业研究院,内容仅代表作者个人观点,本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。(若存在内容、版权或其它问题,请联系:[email protected]) 品牌合作与广告投放请联系:0755-33015062 或 [email protected]如在招股说明书、公司年度报告等任何公开信息披露中引用本篇文章数据,请联系前瞻产业研究院,联系电话:400-068-7188。 p15 q0 我要投稿 U V品牌、内容合作请点这里:寻求合作 ›› ![]() 产业规划 园区规划 产业招商 可行性研究 碳中和 市场调研 IPO咨询 前瞻经济学人 专注于中国各行业市场分析、未来发展趋势等。扫一扫立即关注。 前瞻产业研究院 中国产业咨询领导者,专业提供产业规划、产业申报、产业升级转型、产业园区规划、可行性报告等领域解决方案,扫一扫关注。 相关阅读RELEVANT 【干货】食用油行业产业链全景梳理及区域热力地图 【干货】洗涤用品行业产业链全景梳理及区域热力地图 【干货】仓储物流行业产业链全景梳理及区域热力地图 【干货】旅游景区行业产业链全景梳理及区域热力地图 【干货】城市配送行业产业链全景梳理及区域热力地图 【干货】中国社区O2O行业产业链全景梳理及区域热力地图 ![]() ![]() |
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