舒城县市场监督管理局（原工商局）各部门负责人及联系电话

食品安全监管室负责拟订推进食品安全战略等重大政策措施并组织实施。承担统筹协调食品安全过程监管中的重大问题，推动健全食品安全协调联动机制工作。承担县直有关部门和乡镇街道人民政府履行食品安全监督管理职责的考核评价工作。拟订全县食品安全监督抽检计划并组织实施，定期公布相关信息。督促指导不合格食品核查、处置、召回。组织开展食品安全评价性抽检、风险预警和风险交流。参与制定食品安全地方标准、食品安全风险监测方案，承担风险监测工作，组织排查风险隐患。负责分析掌握生产领域食品安全形势，拟订食品生产监督管理和食品生产者落实主体责任的制度措施并组织实施。组织食盐生产质量安全监督管理工作。组织开展食品生产监督检查，组织查处相关重大违法行为。指导企业建立健全食品安全可追溯体系。

分析掌握流通领域食品安全形势，拟订食品流通、市场销售食用农产品监督管理和食品经营者落实主体责任的制度措施，组织实施并指导开展监督检查工作。组织食盐经营质量安全监督管理工作。分析掌握保健食品特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方奶粉等特殊食品领域安全形势、组织实施特殊食品注册核查、备案和监督管理的制度措施。分析掌握餐饮服务领域食品安全形势，拟订餐饮服务监督管理和餐饮服务经营者落实主体责任的制度措施，组织实施并指导开展监督检查工作。组织实施餐饮质量安全提升行动。指导重大活动食品安全保障工作。