可以当水果吃的兰州鲜百合，一口爽脆、鲜甜，好吃到停不下来

我国种植百合的地方很多，但这种“甜百合”只有兰州才有。

含糖量高达13%，稳居全国各类百合之首。

吃着十分鲜甜、爽脆，丝毫没有苦涩。

最地道的吃法，就是洗干净后直接生吃。

肉质肥厚细腻，纤维非常少，入口嚼食后几乎没有渣。

家里挑食的小朋友，也爱这一口水果般的美味。

难怪植物学家孔宪武教授在《兰州植物通志》中评价说：

“兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦可称世界第一。”

每一颗兰州百合，都要经过3年育种，3年栽培，收获则是6年后的事了。

顶级的百合更是需要8-9年才能收获，来之极为不易。

足够长的生长期，保证了它富含蛋白质和8种氨基酸。

维生素B2的含量，更是普通百合的十倍。

还有钙、磷、铁等微量元素，都是人体必不可少的营养物质。

当地人深知其价值，轻微的感冒咳嗽，便用一锅百合银耳红枣羹代替药物。

一碗下肚，顿觉肺部清爽，嗓子也利索许多， 比喝药舒坦。

村里的小孩如果有消化不好、厌食的情况，大人们就会蒸上几颗百合。

蒸熟的百合口感绵密、味道清甜，小孩吃几顿后效果立竿见影，胃口大开。

虽不以入药为主，兰州百合却以清肺润喉的本领，受到广泛追捧。

尤其在雾霾横行的北方，更成为许多家庭不可或缺的健康食材。

限时活动价：39.9元起

这次选择的鲜百合，来自兰州海拔2200米左右的高寒二阴山区。

这里四季分明、日照充足、昼夜温差大，还有肥沃的土壤。

得天独厚的气候环境，让种出来的百合有着与众不同的清甜。

其他地方引进兰州百合的种子，依旧很难种植成功，就是因为环境无法复制。

为了防止机器或工具损伤百合，必须用手一颗一颗把百合挖出来。

挖出来的百合，符合条件的才会售卖，小颗的会进行重新栽种。

刚挖的新鲜百合，如含苞待放的莲花，圆润饱满。

色泽洁白如玉，这都是上好的兰州百合应有的模样。

注：百合瓣尖可能会有枯黄的边，这是百合开花后，枯萎的花茎留下的，属于正常现象。

每一颗鲜百合都经过精挑细选，一朵百合可以掰上一碗。

在山区生长9年的百合，刚好够城里人做一顿菜。

生食，最能体现它的甘甜原味。

有点像马蹄的口感，清脆、香甜，又带着百合特有的清香。

最适合做沙拉，对减肥人士来说，既满足了口舌之欲，又没有任何负罪感。

煲汤也是极好的选择。

比起百合干，免去了提前浸泡的麻烦。

切一个梨，放入两粒冰糖，和它一起放入炖盅炖上一个小时。

一碗清润甘甜、润肺养颜的靓汤大功告成。

和肉、蔬菜同炒，盛起就是一盘喷香的下饭菜。

直接上锅蒸熟，淋入蜂蜜，又是一道通肠润便的甜点。

品质上佳的兰州鲜百合，随便一做都是美味又滋补的珍馐。

出土后立即真空包装，从产地直接寄给大家， 十分新鲜。

鲜百合沾水后不好保存，所以少还沾着些许土壤，使用前记得清洗。

因为品质好、产量低，吃过的人都一致好评。

纸箱+泡沫网双重保护，大可放心下单。

如有损坏，收货后24小时内拍照发给客服，会给您安排补发或赔偿。

保存也很方便，放在冰箱里0-4℃冷藏，可以保存30天。

这次推荐的兰州鲜百合共有两种规格：

一种是6年生的四头皇，一斤约16个，一家人能吃一个星期。

一种是8年生的三头皇，一斤约9个。生长年份更久，糖分积累更久，营养价值更高，用来滋补最为合适。

兰州百合生食饱满脆甜，熟吃绵甜香糯，非常适宜给宝宝老人滋补。

无论是自己食用，还是送给亲朋好友，都是很好的当季养生佳品。

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