10种可以加快新陈代谢的食物!

长期节食、蛋白质吃得太少、喝含糖饮料、久坐不动、睡眠不足等，都会减慢新陈代谢。以下这些食物不仅能帮我们填饱肚子，为身体补充营养，还能提高新陈代谢，燃脂减肥。

鱼类、蛋类、肉类、乳制品、豆类、坚果等含有大量蛋白质的食物可以帮助增强新陈代谢。

铁、锌和硒在维持身体的正常功能中起着重要作用，虽然它们各自的作用不同，但有个共同点：

它们都是保证甲状腺功能所必需的微量元素，而正常的甲状腺机能可以调节新陈代谢。

富含铁锌硒的食物包括，肉类、海鲜、豆类、绿叶蔬菜、坚果和种子。

西兰花、卷心菜、花椰菜和抱子甘蓝等这些十字花科蔬菜含有三种人体必需的营养素：B族维生素，维生素C和钙，能够促进新陈代谢。

而且它们还含有大量的水分和纤维，可以增加身体燃烧脂肪的能力。

除了富含蛋白质外，红豆、黑豆、绿豆、扁豆等豆子们还含有丰富的纤维，能够降低餐后胰岛素水平，经常食用还能提高胰岛素敏感性，使身体减少脂肪的储存。

豆类中的B族维生素和铁、锌等矿物质可以提高新陈代谢，并促进睾丸激素的形成，从而有助于燃烧热量和增加能量。

蓝莓、蔓越莓、黑莓、草莓、桑葚等浆果类水果已被证明能有效提高新陈代谢率。

浆果中含有丰富的膳食纤维，而人体无法消化纤维，它们会帮助分解其它食物并燃烧脂肪。

浆果还含有抗氧化剂，并能够调节血糖，促进心脏健康。

大蒜营养丰富，同时具有食用和药用价值。

大蒜有控制血糖和加快新陈代谢的作用。研究表明，吃大蒜能增加全天卡路里燃烧量，同时减少脂肪的储存。

椰子油有抗病毒和抗菌的作用，可以保持肠道中有益细菌的数量和菌群平衡，这对消化系统健康很重要。

椰子油中的中链甘油三酯(MCTs)含量很高。与长链脂肪不同，MCT一旦被吸**********并转化为能量，而几乎不会被存储为脂肪。

一些研究表明，MCT比长链脂肪更能提高代谢率，而其每天摄入30毫升椰子油有助于减少腰围。

辣椒中含有化学物质辣椒素，可以通过燃烧卡路里和脂肪来促进新陈代谢。

研究显示，辣椒素可以帮助你的身体每天燃烧大约50卡路里的额外热量。即使只是一小撮辣椒也可以在你吃饭后三小时内使新陈代谢提高达25%，同时还能抑制饥饿感。

海藻类的食物含有丰富的碘，能够促进甲状腺的健康。甲状腺激素具有多种功能，其中之一是调节新陈代谢率。

吃海带、紫菜能为你补充足够的碘，并帮你保持较高水平的新陈代谢。但含碘食物不要吃太多，过量的碘也容易引起副作用，例如甲亢。

如果你家里经常使用含碘盐，就不需要额外补充碘。

绿茶中的咖啡因和儿茶素有助于促进新陈代谢，可以使代谢率增加4-10%，这会帮你每天额外燃烧掉100卡路里的热量。

咖啡中含有的咖啡因可以帮助提高新陈代谢率达11%。六项不同的研究发现，每天摄入至少270毫克咖啡因(约三杯咖啡)的人每天会额外燃烧100卡路里的热量。

不过，由于个体的差异，如体重和年龄等，咖啡和绿茶的燃脂效果可能会因人而异。

可以选择黑咖啡或者防弹咖啡。防弹咖啡中的中链脂肪酸更能快速供能，加快燃脂燃烧效率和提高代谢水平。