第八届中华茶奥会“千茶万别杯”茶叶冲泡“人机”大战竞赛成功举办

“千茶万别杯”茶叶冲泡“人机大战”竞赛，是智能泡茶机与优秀茶艺师的技艺比拼。参赛选手以展现茶叶冲泡技巧、茶科技等为主题，结合不同茶叶品类，以不同的冲泡技巧进行现场冲泡比赛。内容体现传统茶艺冲泡的美学技巧与现代科技冲泡的智能进步。是通过不同品类茶叶的品质特征差异，将茶汤最佳冲泡手法技巧的探寻与竞赛融为一体的比赛形式，多台集多项专利于一身的智能泡茶机器，与数十位经验丰富的茶艺师同台竞技。所有选手使用同款西湖龙井、云南滇红，安溪铁观音进行比拼，裁判通过现场盲品，根据汤色、香气、口感3个维度对选手来打分，最终得出评分结果。

本赛事竞赛形式独具一格，由茶艺师和智能泡茶机同台竞技，充分体现了主办方对数字经济和智能创新的重视。在竞赛过程中，虽然智能泡茶机展示了它们一键冲泡、表现稳、出汤快的优势，茶艺师在比赛中体现了人机动的优势，茶艺师通过茶叶的品质变化而改变冲泡方法的优势，看茶泡茶扬长避短。相信通过不断地科技创新，在不久的未来人们在紧张工作的同时，肯定可以用智能泡茶机冲泡一杯好茶，享受茶和科技融合带来的便捷。

经过5小时21组的激烈比拼，有16位茶艺师从65位参赛选手和4台冲泡机中脱颖而出，其中管栩町等6位茶艺师分获绿茶组金银铜奖，余悠铭等6位茶艺师分获乌龙茶组金银铜奖，屈佩萱等6位茶艺师分获红茶组金银铜奖，绿茶人机混合赛项白沙溪智能泡茶机获得机器组金奖，乌龙茶人机混合赛项茶魔方智能泡茶机获得机器组金奖，红茶人机混合赛项白沙溪智能泡茶机获得机器组金奖。

获奖名单

返回搜狐，查看更多