【五彩大拉皮的做法步骤图，五彩大拉皮怎么做好吃】小狮子虞虞

拉皮提前用水浸泡一小时～

把拉皮放入烧开的水，煮一两分钟，直到拉皮变透明就可以捞出了

捞出的拉皮先过一下冷水，然后放一边控水备用

泡发完的木耳焯熟后切成丝

胡萝卜，青瓜，紫甘蓝切丝，香菜切段～

鸡蛋加少许淀粉打成均匀的蛋液

然后用平底锅摊一层薄薄的蛋饼

出锅后切成条

瘦肉切成肉丝

加入太太乐原味鲜酱油把肉丝炒熟～

把所有切好的材料码放在盘边～中间放上控干水的拉皮～

大蒜切末，小米辣切圈，葱花放一起，加上太太乐原味鲜酱油调制一个凉拌酱汁～因为是0添加的配方，都是原汁原味的鲜甜～而且酱油的味道不会过咸，钠的含量也不会非常高～

然后再加上陈醋，花椒油，芝麻油，少许糖调味～万能的凉拌酱汁就调配好了～

把酱汁淋在拉皮上，拌均就可以开吃啦～

色彩丰富，有颜鲜香又美味～清爽开胃，一吃停不下口～