血糖高不能吃哪些食物

"糖尿病患者不能吃的食物大致分为两类：一、含有单糖的食品，如各种糖果、蜜饯、碳酸饮料、冰淇淋、甜点心、面包、果汁等，这些食品或饮料含有大量的单糖，食用后会短期内加重病情，一般不建议吃，除非发生低血糖时需要快速纠正低血糖。二、高脂肪，高胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏、油炸食品、黄油、脂肪等，这些食物不仅影响血糖，还会导致血脂高，引起动脉粥样硬化。除以上两类外，其他的食物糖尿病患者都可以酌情吃，前提是保证总热量不超标。"

李广利│武汉市第三医院

2018/12/26收听(42950)

"血糖高的患者有一些食物是不可以吃的，例如高糖、高脂的饮食。高糖的饮食，包括主食中精致的米食和面食，如西点、甜点、奶油蛋糕、巧克力饼干、夹心饼干等、其中含有不饱和脂肪酸，对于血糖高的患者都是不能够吃的，否则会出现一过性明显高血糖。对于主食类，建议血糖高的患者不喝粥，因为喝粥会迅速使血糖增高，如大米粥或者绿豆粥等。最后动物的内脏或者肥肉不建议长时间大量食用，否则会出现血糖增高和血脂增高的情况。"

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2019/12/07收听(32159)

"血糖高患者不能吃的食物，主要包括含糖量比较高的像点心、果酱、蜜饯、冰欺凌、饮料等。一些淀粉含量比较高的食物，像土豆、山药、地瓜、芋头要少吃或者尽量不吃。含糖比较高的水果要特别的注意，像梨、哈密瓜、葡萄、无花果等，另外像蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干等含糖比较高的干果也要少吃。在主食方面像稀饭，还有面条、疙瘩汤、片汤等要尽量少吃。"

李超林│烟台毓璜顶医院

2020/03/04收听(56214)

"在临床工作中，经常会遇到许多血糖高的患者，这些患者对不能吃什么东西很不理解。血糖已经很高了，一般是指空腹血糖超过8.0mmol\/L，餐后两小时血糖超过10.0mmol\/L，那么不要吃高热量的食物，比如蜂蜜、糖果、果汁等，包括吃的点心、糕点、巧克力，都含有简单的糖分，这些食物尽量不要吃，吃了这些简单的糖分以后，血糖会迅速升高，造成患者糖尿病的急性并发症，比如糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高血糖高渗状态等。另外血糖高的患者饮食中脂肪含量尽量也少一些，动物性脂肪中的鱼、虾以及不饱和脂肪酸，这些都要减少进食。另外植物性脂肪也要减少，比如食用油、花生油、豆油、菜籽油等，还有坚果，这类食物都要减少进食量。另外像许多水果，比如苹果、葡萄、杏，这一类水果含糖量比较高，尽量在血糖高的时候不要吃，尽量将血糖降到理想范围，血糖平稳再吃一定量的水果。"

刘红波│辽宁省朝阳市中心医院

2019/06/21收听(10381)

"血糖增高时，建议最好尽量避免吃以下几种食物：一、含盐量较多的食物。吃得过咸，可引起血容量增加而致血压升高。加重肾脏、眼底以及心脏负担，促使或加重血管并发症。二、过于油腻的食物。不吃过于油腻的食物，特别是含有动物油脂类多的食物，如油炸食品、动物油脂制作的食物等。因为这些食品含有大量饱和脂肪酸，它能促使血脂、血黏度升高，促使或加重动脉硬化。三、尽量不吃辛辣刺激性食物，如较辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等。这些食物可致糖尿病三多一少的症状加重。四、不能吃含糖量较多的食物，含糖量高的食物在食后会使病人的血糖急速升高。可以多吃富含纤维素的食物，比如芹菜、苦瓜、粗粮等。"

王卓│锦州市中心医院

2018/08/06收听(54086)

糖尿病患者在进食的时候要注意以下几点：1、含糖量高的食物：比如糖类，炒菜用的白砂糖，...

关崧│北京中医药大学东方医院

2019/07/29播放(76743)

通常血糖高的患者在饮食中无绝对禁忌，但是建议少吃过于油腻的食物，否则容易导致脂肪进一步堆积。目...

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

2021/04/30播放(82766)

血糖高应吃低脂、低热量、低糖的食物，食物分为很多种类，对于糖尿病患者而言，饮食治疗是基础也是基...

王芳│中南大学湘雅三医院

2021/09/01播放(61784)

血糖升高的患者不能吃的食物，主要是包括以下几大类：1、油炸、油煎的食品，所有的油炸油煎的食品里面含有的脂肪量比较多，热量比较高，这种食品会使血糖明显的升高，所以糖尿病的患者最好不要吃油炸油煎的东西。2、粥类的东西，粥类的食品里面因为含有单糖比较多，可以造成餐后血糖非常快的上升，而且上升的程度也比较高。3、发酵的不是特别好的主食，对于那些热量密度比较高的主食种类，不适合糖尿病患者吃，因为很有可能在进食的时候一次性吃太多，也会使血糖明显升高。4、坚果类的食品，主要的原因也是因为里面含有的热量比较高。

于姗│聊城市第二人民医院

2018/11/20收听(41467)

"糖尿病的饮食指导原则是限量不忌口，因此没有什么食物是绝对不能吃的，一般来说不推荐患者食用高GI，也就是高升糖指数的食物，比如葡萄糖、含糖的饮料、明显加入了一些单糖或者蔗糖的食物，有可能会导致血糖上升过快。如果是低GI或者低升糖指数的食物，会让血糖相对来说控制得比较平稳。但是糖尿病患者，如果发生低血糖的时候，还是要喝含糖的饮料，或者服用双糖。另外，糖尿病患者平时的进食要控制量，这个很重要，记住限量不忌口。"

邵滢│中国医科大学附属盛京医院

2021/04/23收听(73884)

血糖高的患者可以吃面粉类的食物，主要指的是馒头、包子、饺子这一类的，但是尽量不要吃面条、疙瘩汤或片汤这类食物，为什么，因为面粉主要是含的碳水化合物，碳水化合物一定量的摄取可以促进体内胰岛素分泌，在降血糖方面有比较好的作用。糖尿病患者一般会口服降糖药或者采用胰岛素治疗，如果不吃面粉类主食，只吃蔬菜或者蛋白质类的食物会导致的血糖偏低，进行降糖治疗时非常容易发生低血糖。所以血糖高的患者可以吃面粉类的食物，但是要控制数量，不能吃太多，多了以后会对血糖有比较大的影响。

李超林│烟台毓璜顶医院

2019/12/03收听(38154)

"血糖高的患者能吃面粉类的食物，糖尿病患者的饮食指导原则是限量不忌口，因此要注重的是限量，而不是注重哪一种食物不能吃，天然的食物都可以吃，但要注意控制量。面粉类的食物指的是面条、馒头等，这一类食物都可以吃，要注意的是建议糖尿病的患者，主食的量每一顿最好不要超过二两，也就是生重不要超过100克，这样相对来说比较容易控制患者的血糖，如果主食吃得过多，可以明显使血糖升高。另外，在注意控制量的同时要注意记得监测餐后的血糖。"

邵滢│中国医科大学附属盛京医院

2021/05/28收听(37045)

"荔枝含糖量非常的高，血糖高的人不适合吃，类似的水果还有葡萄干、桂圆、枣、板栗等等。水果中含有很多的人体必需的营养物质，比如维生素、果糖、碳水化合物，糖尿病人在血糖控制良好的情况下，可以吃水果，但是要注意科学吃水果的方法。吃水果时，需要减少主食入量，吃水果的时间，最后选择两顿饭中间，比如下午3点，这样对血糖影响的并不大，也不至于引起血糖明显的升高，吃水果的同时减少主食摄入量，比如500g的西瓜、100g的梨、150g的苹果都可以换25g主食。"

韩昕健│枣庄矿业集团中心医院

2019/06/05收听(97451)

"先了解一下荔枝的含糖成分，荔枝在所有的水果当中，属于含糖成分比较高的水果，它的含糖量大概能达到20%左右。虽然含糖的成分主要是果糖，但是果糖经过肝脏代谢以后，还会转变成葡萄糖被身体和吸收和利用，会引起血糖异常升高，所以对糖尿病病人来说，特别是血糖高的病人，适不适合吃荔枝，对血糖控制好的病人是不是可以吃，答案是可以吃的，应该怎么吃？在两餐中间可以吃2-3颗荔枝，也就是一天大概总量不能超过4-6颗荔枝，而且吃荔枝以后要注意监测血糖，看看血糖有没有大的波动，每个人情况不一样，有的人吃了以后可能血糖不会升高那么多，有的人吃了以后血糖会升高很明显。如果发现血糖升高很明显，就提示以后不能吃荔枝这种水果了。"

李超林│烟台毓璜顶医院

2019/06/17收听(29586)

血糖高的时候，建议尽量不要吃芒果。因为芒果的含糖量还是比较高，对于血糖高的状态下，如果再进食芒...

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

2023/05/11播放(78429)

血糖高尽量不吃水果，含糖高的水果要少吃，但不是一定不能吃水果。

如果糖尿病患者血糖...

刘明│重庆三博江陵医院

2019/03/21播放(68055)

"糖尿病患者可以吃很多水果，主要是把血糖控制在空腹不要超过7.5mmol\/L，餐后两小时血糖不超过8.5mmol\/L时，可以吃苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、火龙果、枇杷、草莓、杨梅，吃的时间是在两餐之间，吃的量为小苹果、小梨、小橘子、小橙子吃一个，大的水果吃半个，像火龙果属于偏大的水果，吃1\/3即可，西瓜吃一小块。如果糖尿病患者血糖控制不达标，没有达到上述标准，就不建议患者吃水果，可吃一些不升高血糖的食物，如黄瓜、西红柿，因为血糖控制不达标的情况下，再食用水果使得血糖的波动更加严重，不利于糖尿病患者的治疗。"

张人玲│首都医科大学宣武医院

2020/12/16收听(88596)

血糖高的患者不要吃含糖量较高的水果，如香蕉、大枣。大枣的含糖量比较高，达到20%以上，香蕉的含...

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

2021/01/29播放(52093)

"首先强调一下，糖尿病病人是可以吃水果的，水果富含丰富的维生素、微量元素以及膳食纤维，对糖尿病病人的身体非常有益。如果血糖控制良好的话，是可以吃些水果的，比如像梨、苹果、西瓜、草莓、猕猴桃等等，对于糖尿病来讲都是不错的选择。但是像含糖量比较高的水果，比如香蕉、葡萄、荔枝、桂圆等等，那么就不建议糖尿病病人来食用了。另外，像水果类的蔬菜，比如黄瓜、西红柿，对于糖尿病来讲更是不错的选择。当然，吃水果的时间建议选择两餐之间，每日吃水果的量控制在半斤左右。"

张莉│山东省立第三医院

2020/10/10收听(28385)

"血糖高的人笼统的说什么都可以吃，主要根据全身的其他基础疾病或者基础的身体状况去判断。血糖高对饮食的理解主要是三大营养比例的适当，三大营养指的是碳水化合物，也就是糖、蛋白质和脂肪，应用比例应该配比适当。三者提供的热量分别要控制在，糖、碳水化合物是55%左右，蛋白质是30%左右，脂肪大概就是15%左右，再结合患者的基础体重，进一步调整。如果血糖在没有控制好的情况下，建议水果少食用。如果血糖达标了以后可以试着吃水果，在两餐中间。还有比较好的豆制品，高血糖的患者应该适当的补充蛋白质，就是一些豆类的食物。还有一些膳食纤维类的东西，包括豆子、荞麦、麸麦一类的也可以改善血糖。再一个是根据患者的消化功能设定一个框架，再和体重相结合看适合吃什么，不适合吃什么。"

杨文奎│海南省中医院

2020/04/14收听(35822)