什么白酒值得储藏?哪些白酒适合收藏? 您所在的位置:网站首页 中国最值得收藏的酒是什么酒 什么白酒值得储藏?哪些白酒适合收藏?

什么白酒值得储藏?哪些白酒适合收藏?

2024-07-06 11:58| 来源: 网络整理| 查看: 265

一、哪些白酒适合收藏?

1、高度酒更适合收藏

在41度以上,65度以下的白酒为高度酒,不过大多都在55度以上,这类产品一般由纯粮食造,更适合收藏。而41度以下的低度酒里面的酒精更容易挥发掉,不建议长期保存。

2、收藏有品牌或者有价值的酒

收藏白酒和收藏邮票差不多,既讲究品牌又讲究成套和特殊意义。比如茅台、五粮液这些知名品牌的主打产品都适合收藏,还有一些有品牌的特殊年份、特殊意义、特殊事件的白酒更适合收藏,它们的价值更高。

3、酱香型白酒

酱香型白酒适合收藏和长期存放。酱香型白酒是高温制酒、易挥发物质少,能存放的时间自然就越久。而且酱香白酒还具有越陈越香、越陈越好喝、越陈价值越高的特点,使其存放后口味提升的效果更明显,价值也越高。

以上回答,想要了解更多白酒,关注我,巷子绅带你找到一款真正属于你的好酒

首先看你出于什么目的,如果是为了升值的话:收藏酱香型、清香型白酒。而且越是高端白酒升值潜力越大。

如果是为了好喝,建议不要藏了,没意思,现在酒的工艺足够好了,新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出来的。

酒在收藏过程中都会或多或少的挥发,对酒的品质有一定的影响,这种影响变化基本是酱香、清香型会越来越好,浓香型会越变越差,米香型由于保质期的问题不适宜长期储存,当然米香代表的冰峪庄园是个例外,没保质期,也是越陈越好,不过这酒年头短,没陈酿酒。

浓香型白酒基本都在勾兑过程中采取了非常先进的工艺,加入的配料也很多,会像楼主说的那样,产生一些变化,口感口味变化较大。

顺便说一句,所有玻璃瓶、塑料塞包装的酒肯定都会漏的,这个谁也别咬硬。藏酒时候都要重新封口的。

二、哪些白酒适合长期储存,多少度的白酒值得储存?

朋友们都知道酒越陈越好,越陈越香,越陈越值钱。但是存酒本人建议最好存45℃以上的纯粮固态法白酒。因为度数越高酒中的酒精分子和和水分子才不容易分离,度数太低容易分离时间长了酒精容易挥发。太便宜的酒也不建议储存。

而适合长期储存的白酒在白酒的众多香型中以酱香型白酒最适宜储藏。个人给你列举一下适合长期储存的酱香型白酒:

茅台酒系列:贵州茅台酒汉酱赖茅传承蓝 茅台王子酒(传承珍品酱色黑金酱门 金王蓝标普王)茅台迎宾酒

郎酒:青花郎20年 红花郎15 红花郎10 珍品郎酒郎牌郎酒

习酒:习酒窖藏1988君品窖藏1988正装窖藏1988雅致窖藏1998金典 金质银质习酒习酒老酒印象遵义印象贵州

珍酒:珍品5年珍品珍酒 珍酒1975

金沙酒:摘要(省内外版)摘要(商务版)鱼儿酒

浓香型白酒

五粮液系列:五粮液五粮液1618五粮液交杯酒 五粮春 五粮特曲 国五液 金六福

剑南春:东方红1949 剑南春十年 珍藏剑 水晶剑金剑南k5

泸州老窖:国窖1573泸州老窖窖龄90年 60年 30年泸州老窖晶彩 泸州老窖特曲 泸州老窖6年陈头曲

洋河:梦之蓝(梦9 6 3)天之蓝海之蓝

洋河双沟:帝坊圣坊 君坊

水井坊:清青翠典藏大师井台 臻酿八号水晶画卷

沱牌舍得:智慧舍得品味舍得

白云边:白云边1979白云边 20年 15年 10年

清香型白酒

汾酒:青花汾酒30年20年 老白汾酒10年

黄盖玻璃汾酒

牛栏山:魁盛号黄龙百年陈酿三牛牛栏山二锅头绿瓶

红星二锅头:绿瓶蓝瓶

凤香型白酒

西凤酒:华山论剑30年 20年 10年 凤香经典30年 20年 10年 15年陈酿 6年陈酿绿脖子西凤酒

馥郁香型白酒

酒鬼酒:酒鬼酒内参紫坛红坛 黄坛

董香型白酒

董酒:董酒特密国密 畅享董酒 老贵董新贵董

储存白酒的基本条件是:恒温恒湿、通风、避光,无太阳直射。

具体细节如下:

1、散装酒:建议用陶坛密封存储

2、瓶装酒:原装保存,可用生胶带封瓶口,做防挥发处理,

3、南方注意防潮,酒摆放要远离墙面和地面,用塑料板区隔。北方,远离暖气片,避免温度过高,同时远离窗户,避免内外温差过大影响酒质。

具有香型代表的白酒产品适合贮存,比如浓香型五粮液、酱香型茅台、清香型汾酒、豉香型玉冰烧、兼香型玉泉酒等等。酒度当然是53~54度白酒最佳,这个酒度是酒精分子与水分子数量相当的一个点位,利于贮存过程中帝合反应平衡。

存哪类白酒 我觉得还是自己喜爱的最好。当然要存大品牌白酒。现在市场上收藏茅台、梦之蓝和五粮液的白酒爱好者最多,收藏这些大品牌高端白酒升值潜力更大,而且品质有保障。

最好选高度酒,也就是50度以上的白酒。

1、只有高度酒才适合储存。

2、高度酒随着时间的推移,逐步陈化,酒质会越发香醇。

个人比较喜欢喝绵柔型,所以对梦之蓝更加的青睐。

酱香白酒相对度数高,浓香酒原本也是很好的,很香,但由于市面大部分是液体勾兑,你懂的,就没有多大的储存意义了,而酱香酒工艺上决定了它是纯粮酿造的,在想储存的时候只需考虑酒是否是贵州糯高粱(其实绝大部分都在茅台股份有限公司手里)酿造的,跟是不是头7次取的酒勾兑的,因为成本原因,很多便宜的酱香酒是用酒糟再次取酒的,这个需要口感好的人去辨别了

不是粮食酒就会过期,会蒸发的时间久了蒸发没了

酒类产品众多,白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、露酒、配制酒等。相比之下,只有白酒没有保质期,从这个层面来看,所有的白酒都适合长期储存。

长期储存酒的目的一般有两种,好喝,升值。因此从饮用及收藏的角度来说,也并不是所有的白酒都适合长期储存,还和白酒的品牌、度数等因素有关。

第一,名酒适合长期储存。

这种名酒包括全国一线名酒、二线名酒及省域名酒中的核心主打产品,如全国名酒中的飞天茅台、五星茅台、茅台生肖酒、茅台年份酒、水晶瓶五粮液、五粮液1618、国窖1573、青花郎、水晶瓶剑南春、30年汾酒等。

省域名酒要找各省知名的、挑头的、拔节的品牌主打产品,如山东的一品景芝,河南的彩陶坊天时、杜康小封坛、宝丰陈坛等,河北的衡水老白干、江苏的国缘等。

第二,获奖产品值得长期储存。比如获得过中国名酒、银质奖章、部优、省优等正规、权威奖项的白酒,都值得长期储存。那些花钱买奖的产品一般不被认可,也没有储存价值。

第三,高度酒适合长期储存。按收藏人士默认的标准,50度以上的白酒适合长期储存,低于50度的白酒,短期储存还可以,长期储存的价值不大。

第四,老酒适合长期储存。酒是陈的香。眼下,只要是品相保存完好的有一定年限的老酒,尤其是老名酒,仍然有长期储存的价值,但一定要注意妥善保存,不能受潮,更不能被太阳暴晒,放在干燥、通风且相对恒温的地方就行,还尽量能做到产品离地离墙最好。

我国白酒分为酱香型白酒,清香型白酒,浓香型白酒,绵柔型白酒!

在这四类白酒当中酱香型白酒适合长期储存!

高度酒适宜长期储存(50°以上的传统工艺酿造的白酒)

低度酒储存时间长了就没酒味了

储存高度酒必须放在阴暗潮湿的地方比如:地窖,山洞等!存放的时候要用塑料布把瓶口封好,存放好后尽可能不动,这样不跑酒,还能继续发酵。

一般对储存着来说,至少储存十年才拿出来喝,有的甚至更长的时间,储存二十年以上才真正称之为酒中极品

三、适合存放的白酒推荐?

长期储存的白酒是飞天茅台

名酒适合长期储存。这种名酒包括全国一线名酒、二线名酒及省域名酒中的核心主打产品,如全国名酒中的飞天茅台、五星茅台、茅台生肖酒、茅台年份酒、水晶瓶五粮液、五粮液1618、国窖1573、青花郎、水晶瓶剑南春、30年汾酒等。

四、十款最值得长期储藏的白酒?

这十款酒:青花郎,武陵酒,飞天茅台,五粮液,泸州老窖,剑南春,水井坊,古井贡之年份原浆,洋河梦之蓝,智慧舍得等值得长期储藏!

注意白酒每个生产日期都有它清晰的刻度。

一:酱香型白酒

1、53°飞天茅台:

这款酒呢算得上是茅台嫡系中的高端且销量、口碑最好的产品,在白酒收藏中算是代表了,现在多数飞天都被收藏起来,飞天的价格呢也是被收藏者。商家炒作上去的,除了飞天茅台之外呢,五星、生肖系列等都是很有收藏价值的,当然对应价格有些许颇高,如果接受不了价格的酒友,可以考虑赖茅传承也是不错的选择。

2、武陵酒:

武陵酒呢在60年代的时候呢只因茅台产量不足,所以推出了这款酒,虽然这款酒与茅台口味稍有不同之处,武陵酒呢酱香味没有茅台那么重,而且我认为还比不上郎酒,但是呢在酱香型白酒当中任然算得上不错的选择。

3、青花郎

我们都知道郎酒呢除了酿造浓香型白酒也酿造酱香型白酒,但是在郎酒的嫡系中还是主推的是酱香型郎牌白酒,但是呢随着近几年的销量、口碑和价格,多数网友更认为郎酒比较适合自饮、送礼,收藏不是很看好,相比之下呢青花郎到时不错的收藏选择。

二:浓香型白酒

1、五粮液(普五)

在酒圈子里啊,基本公认五粮液算得上是仅次于茅台的品牌了,而在五粮液的产品中,普五算得上是很好的一款,当然可能有酒友认为1618也不错啊,1618的确也不错,但是在口碑和名声上还是不如普五的,所以站在收藏增值的角度考的话还是普五52度最为合适。.

2、泸州老窖

泸州老窖算得上是我比较看好的品牌了,此酒的文化价值也是非常大的,最有名的就是泸州老窖的老窖池了,在酒质上泸州老窖分为、头曲、二曲、三曲、特曲四种,近几年呢泸州老窖推出了很多的系列酒,比如我们所熟知的1573.年份酒等,那么从收藏的角度考虑的话我更加看好特曲。

3、剑南春:

在剑南春的产品中我比较看好的就是水晶剑和珍藏剑两款,但是从剑南春近几年的销量和涨价情况来看,似乎水晶剑涨价不是很高,视乎被定义为中端产品了,用于自饮和送礼了,所以从收藏增值角度分析的话我还是选择珍藏剑这款,这点呢欢迎酒友讨论。

4、水井坊:

水井坊呢全兴大曲,也是浓香型白酒的代表之一,从历史来分析水井坊的遗址被评选过国家重点文物,已经具有了文化价值,而且在2021已经被英国搜狗,所以不管是收藏还是酒文化,水井坊都是不错的选择。

5、古井贡之年份原浆:

年份原浆酒在之前已经在品酒会上被评选过4次名酒的称号,而且根据之前收藏数据显示这款酒在中国白酒收藏价值上排名第七名,所以买来收藏是不错的选择,但是我建议最好是年份原浆古8起步收藏。

6、双沟珍宝坊:

此酒呢来源于50年代修建的珍坊和宝坊,珍坊存了59年以上的调味酒,宝坊存原酒,到现如今呢已经有30年以上的原酒占2万多吨,现如今呢珍宝坊算得上是双沟最核心的代表了,上下2中酒体,上层20ml 68°原浆酒,下层42°优质酒,既可以用来自饮,又可以用于酒厂勾兑,其中呢封坛酒也是很适合收藏的。

7、洋河梦之蓝:

洋河梦之蓝呢分为M3/6/9,主要区别就是酒瓶和酒质不同,酒瓶的颜色呢有蓝色、铂金色、透明的,梦之蓝的产品储存时间也是很长的,所以梦之蓝在收藏角度算是值的推荐的一款。

8、智慧舍得:

沱牌曲呢在之前有名酒的称号,但是近期没什么热点关注,但其中的舍得系列倒是成为大众讨论和喜爱的一款,品味舍得和智慧舍得呢都是的大单品,都是沱牌的核心系列了,所以收藏也是值得推荐的。

三:清香型白酒

1、汾酒青花40和陈年老白汾。

开国大典用的酒,当然之前有和茅台有过争论,这两款我就不多说了,基本酒友都懂,老酒收藏上呢主要是陈年老白汾为主的。

一,茅台酒。

二,五粮液。

三,汾酒。

四,泸州老窖。

五,西凤酒。

六,古井贡酒。

七,全兴大曲。

八,洋河大曲。

九,郎酒。

十,董酒。

五、值得囤的白酒?

红星二锅头,白酒市场价格最便宜的纯粮白酒,一顿饭钱就能买一瓶喝

黄盖玻汾。口粮酒届的扛把子,一直以来几乎没有什么差评

绿脖西凤。凤香型白酒的经典代表,价格便宜,口感很不错

洋河大曲,江淮派浓香型白风格,香气口感绵柔

蒸台坤沙酒。1000ML装的大曲坤沙酒,口粮酱香酒的首选

玉蝉大曲。400多年窖池发酵而来,窖香粮食香,曲香明显自然

竹叶青酒。汾酒工艺酿造经过中草药浸泡而来,口感微苦,后段回甘

董酒老贵董。我国名酒,董香型白酒的代表,酿造有中草药的加入,好喝不贵,

年份潭酒2021

这款酒非常适合边存边喝,首先因为它是0年份新酒,再就是它的瓶子是土陶材质,非常适合长时间存放。建议最佳存放期是3-5年,急着喝的话两年也行,但口感一般般。

酱酒这个东西大家都知道,年份久一点品质和口感都会有一个质的飞跃,所以条件允许的话,最好放上

①叙府大曲

这款酒被低估最严重,蓝标的叙府大曲口感非常充实,在口中疯狂爆香,充斥整个口腔,这个口感是不是很熟悉?五粮液亲自扶持的酒,自然口感随着养父走,这就是叙府大曲的独特存在。价格便宜,入手不亏。

②玉蝉老酒

玉蝉老酒可谓是“明珠蒙尘”,这样的酒各个方面都不错,从酿造到出厂,每一步都严格执行。玉蝉老酒的口感带走川派酒明显的壮阔感,而且在入喉的时候还有不少的清香绵甜在徘徊,这个价格配上这个口感,刚刚好。

③胖东来自由爱

从怼酒到自由爱,宝丰和胖东来的合作越来越熟悉,平顶山的两大巨头联手,将宝丰酒的口感把控得相当严格。所以这款自由爱深受好评,它口感蜜甜,又带走清香酒特有的清净感和柔和感,如果度数高一些,是直接可以媲美五粮液的存在。

④王绍彬酒

这款酒最大的优势是口感,酱香酒千篇一律,但是王绍彬酒偏偏口感楚天。新手小白也能品尝出其中的焦糊感和甜爽,由于窖藏时间久,果香味袅袅回味,口感丰富饱满,层次多变,避开了酱香酒的苦辣,香感悠长,扬长避短的酱香酒,谁不爱呢?

⑤西凤1964

绿脖西凤平价酒杀疯了,这款1964更是锦上添花,口感又提升了几个层次,尤其是各种口感,咸,甜口的冲撞,加上豌豆的青气,整个西凤1964凤香感更加明显,透彻。可以入手一品。

⑥白云边4星

作为兼香型白酒的典型代表,这款白云边4星的口感相当爽洌,入口回味无穷,回购率比较高,这个兼香型,既有川派酒的大气,悠悠皖派酒的绵柔,所以白云边4星的销量也非常稳定。

⑦汉董大师酒(大雅)

汉董大师酒大雅系列的口感在整个汉董系列中,最顺。而且入口平柔,缓重,延长了酒香,缩短了苦辣,大雅系列最注重终端客户的体验,体验感不好就要重新调制,所以对于入手大雅系列酒的人,这款酒不仅仅是一款酱香酒,更是曾传政大师的精心之作。百元左右,能买到口感好的酱香酒。

⑧蒸台坤沙酒

蒸台坤沙酒最近几年把自己的散酒全部召回,因为看不惯酱香酒市场的串酒,贴牌,所以自己开始独立做酒。这款蒸台坤沙酒的口感整体都比较厚重,入口重沙,加上窖藏数十年的年轻酒,调制上窖藏19年的老酒,整瓶酒的年纪比小编年纪都大,口感更是醇柔可人。更做出了公斤装,百元左右的老牌子,怎么入手都是划算。

⑨酒祖杜康9窖区

杜康酒的口感浓香可口。加上河南人做酒舍得投粮,整个杜康酒的口感充斥着粮食的浓厚口感,辣而绵厚,9窖区更是杜康酒的典型代表,价格不过百元,胜在老牌子,口感成熟,怎么买都是一个字:稳。

1、茅台酒是非常值得收藏的,茅台酒时间存得越长口感就会越越醇厚,喝起来口感会越佳,而且还会升值,很多人现在都在收藏那些价格比较高的茅台酒,目前,价格越高的茅台酒越值得收藏,那些价格高的,往往时间已经很久了。储存地方应选择阴凉干燥的地方较好,可以选择收藏到地窖中。

2、五粮液也是非常值得收藏的,五粮液的酒都是比较纯的,五粮液属于浓香型,喝起来的口感也是比较好比较柔和,目前市场上好的五粮液价格都在千元以上,这样价格的五粮液都是值得收藏的,一般选择存放在较为干燥的地方就可以了。

3、剑南春的酒也是值得收藏的,很多爱酒的人都会收藏上几瓶,剑南春率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”的标志,属于浓香型白酒,一般收藏在地窖中比较好,可以让酒变得更加的香醇,入口更柔。

4、国窖1573也是非常值得收藏的,这种酒目前市场上保留下来的瓶数还是非常有限的,很多爱好收藏酒的人都没有这种酒,这种酒的口感较好,一般收藏在较为阴凉干燥的地方就可以了。

5、郎酒也是值得珍藏的,属于酱香型,其储存时间越长其口感会越突出,口感醇厚净爽,幽雅细腻。它在酿制过程中,虽按茅台酒的工艺,但其味道又不同于茅台酒的酱香,香气较之更馥郁、更浓烈,有“浓中带酱”的味道。因此有人曾赋赞:“蜀中尽道多佳酿,更数郎酒回味长”。

六、哪种白酒适合储藏?

单说保存时间长的,酱香型白酒是首选,众所周知的保存时间长,虽然酱香型白酒易保存,也分高低度。除了是酱香型白酒之外,度数也要高,高度数的白酒时间长了以后,酒体酯化之后香味也更醇厚,只要是满足了这两个条件就没有问题了。

一般情况下,都会选择知名度高的酱香型白酒进行保存,



【本文地址】

公司简介

联系我们

今日新闻

    推荐新闻

    专题文章
      CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有