江西上饶是一个拥有丰富特产的地方，辣椒远近闻名

江西上饶是一个拥有丰富特产的地方，其中辣椒粿、南瓜干和辣椒干都是当地著名的零食。辣椒粿是一种微辣的小吃，由糯米和辣椒制作而成。它口感软糯，辛辣可口，深受人们喜爱。南瓜干则是将新鲜的南瓜经过晾晒而成，保留了南瓜的香甜味道，并具有微微的辣味。

农家小菜中的辣椒果脯也是一道美味佳肴。它选用新鲜的红椒制作而成，经过切割、腌制等工艺处理后，在阳光下晾晒而成。这种特色小菜具有酸甜可口、微辣爽口的特点，能够增加食欲，广受欢迎。

除了以上提到的特产之外，江西上饶还有许多其他美食值得品尝。例如酸笋豆腐汤、婺源豆腐脑等都是当地传统小吃，在口感和味道上都有着独特之处。

总之，江西上饶的特产辣椒粿、南瓜干、辣椒果脯等都是美味可口的小吃，带有微辣的风味，让人垂涎欲滴。如果有机会到江西上饶旅游，一定不要错过品尝这些地道的农家小吃和特色菜肴。