各种好吃的广式点心，用英文怎么说

在上海、杭州、深圳学习或工作生活过，这几个城市我都很喜欢，她们有各自独特的魅力。喜欢上海的小资情调，喜欢杭州西湖的淡妆浓抹总相宜，喜欢深圳的开放包容、绿树成荫。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

在深圳这几年，粤菜成了我的最爱的菜系，精致的点心，可口的靓汤，营养美味的砂锅粥都是我的菜。

上周日点都德在深圳的第二家店开业，当天7.8折的优惠当然不容错过啦，满满一桌，吃得好开心😆

今天介绍一下与广式点心相关的词汇。 点心: Dim Sum 饮茶: Yum Cha 早茶: Contonese Morning Tea 大点: Special 中点: Medium 小点: Standard 特点: Best

常见的点心：

Shrimp Dumplings 虾饺 虾饺的皮是用澄粉做的，晶莹剔透，吹弹可破，里面都是整个的虾仁，味道十分鲜美。

Siu Mai 烧麦 和北方里面馅料是糯米的烧麦不同，广式的烧麦里面的猪肉、虾仁，外皮是云吞皮

Steamed Soup Dumplings 小笼包 跟上海的小笼包没什么区别

Steamed Chicken Feet 蒸凤爪 虎皮凤爪极易脱骨，也是我的最爱😊

Turnip cake 萝卜糕 用再来米粉、海米、香菇、萝卜、香肠等制作而成

Barbecued pork bun 叉烧包

Tofu Skin Rolls 腐皮卷 腐皮卷有多种馅料，最喜欢的还是鲜虾腐皮卷

Fried Canton Carp Ball 酥炸鲮鱼球 鲮鱼球配泰式甜辣酱，很美味

Spring rolls 春卷

Rice noodle roll 肠粉 肠粉有香菇肉片肠、牛肉肠、叉烧肠、鲜虾肠、鸡蛋肠等等，以前没吃过的时候还以为是猪大肠什么的，其实肠粉是粘米粉和澄粉做的

Fried bread stick 油条 点都德超级大的油条，每次都要买一个打包回去😄

Egg tart 蛋挞

Sweet Tofu 甜豆花 作为一个北方人还是更喜欢咸豆花

Coconut Flavor Cake 椰汁糕 香芒椰汁糕比红豆椰汁糕更好吃

Congee with Pork Belly and Liver 及第粥

Sampan Congee 艇仔粥 艇仔粥击败了及第粥，成为我最喜欢喝的粥

往期文章： 🍄 跟《哈利波特》学英语专题

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