三鲜肉包的做法和步骤图解 | 您所在的位置:网站首页 › 三鲜肉的家常做法 › 三鲜肉包的做法和步骤图解 |
第1步. 面粉先和酵母混匀,用温水搅拌揉成团,盖上保鲜膜静置1个半小时等面团发至2倍大 ![]() 发酵面团的同时,将猪肉,小葱,香菇,豆干,鸡毛菜(事先过水极干),拌匀,加入黄酒,蚝油,盐,色拉油搅拌,可以在放一点点糖 ![]() 发酵好的面团揉匀,挤干空气,分成小份,继续静置10分钟,然后擀成面皮,中间厚两边薄,放入馅料 ![]() 包包子是技术活,我完全木有技术,抱住就好,包好放入蒸笼,静置10分钟,冷水入锅,等水开后继续蒸15分钟,然后小火3分钟 ![]() 这就完成了 ![]() |
CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有 |