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婺源有什么特产,去婺源旅游买什么,江西婺源特产盘点
更新时间:2019-04-16 17:26:31来源:mafengwo.cn 分享到:
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本文为马蜂窝原创,未经马蜂窝许可,不得复制、摘抄或转载! 婺源县,今属江西省上饶市下辖县,是古徽州一府六县之一;代表文化是徽文化,素有“书乡”、“茶乡”之称,是全国著名的文化与生态旅游县,被外界誉为“中国最美的乡村“。 【荷包红鲤鱼】 荷包红鲤鱼产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种,具有和脾、滋肝、补心的功能。 【婺源绿茶】 简称“婺绿”,婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。 【婺源汽糕】 婺源汽糕是江西省上饶市婺源县的特产。婺源县汽糕表面鲜香油亮,光亮透亮,中间布满了蜂窝状的气孔。加上浓香的佐料,品尝过后,淡淡的一丝醇香留存于舌尖,令人回味无穷。婺源的汽糕可谓别具特色。汽糕所需的主要原材料是籼米。早米太硬,而且没有黏性;而晚米又太糍,也是不适合做汽糕的。籼米则不同,黏性较小,米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较好,适合于米浆的研磨和各种糕点小吃的制作。 【婺源清明果】 清明时节,在江西婺源随便走进哪条村,哪户人家,都可以看到一种颜色青绿,天然清香的特色小吃,看起来有点像中山的粉果。一问,才知道她们在包的这种叫做清明果。说是她们,是因为男人是不参加包清明果的,只在一旁悠闲的看着。最开心的是孩子,他们围着大人们转,玩累了吃一两个。。清明果因为主要原料野艾在清明时节长势最旺,也最易采得,因此得名。 【江湾雪梨】 江湾雪梨因产自婺源江湾而得名。此种雪梨体大肉厚,皮薄核小,汁纯味美,松脆香甜。江湾雪梨品种有“六月雪”、“西降坞”、“白梨”、“苏梨”、“马铃梨”等,其中“西降坞”为最佳。与普通的雪梨相比,江湾出产的雪梨个头很大,一颗梨的重量就可能超过一斤。每年的夏末和秋季是江湾雪梨上市的季节,如果赶在这个季节来到婺源旅行,一定要尝试下这种当地特产的水果。如果不嫌重,更可以捎一点儿回家~ 【甲路纸伞】 “甲路”牌工艺伞,是江南传统名牌产品也随着徽商的足迹走遍长江流域。民谣唱道:“景德镇的瓷器甲路的伞,杭州的丝绸不用拣”可见当年之盛。甲路工艺伞,用料纯正,精选上等竹木、优质丝绸、丝绢、皮纸、桐油、柿油等制成;工艺承传统之法,画面取民间之彩、不仅美观大方晴雨皆宜,且是经久耐用的生活用品和很有欣赏价值的工艺美术品,是赠友、旅游纪念之佳品,尤为女士青睐。
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