宁夏银川：社区食堂让老年人就餐省心又省钱

临近中午，74岁的居民王燕玲来到宁夏银川市兴庆区崇安社区的社区食堂，给自己和老伴儿一人打一份饭，之后再花几分钟回到家里，老两口就能吃上一顿热乎乎的午餐。

“60岁以上老年人可以办老年卡，吃饭能打折，一荤一素加一份米饭也就花10块钱，饭菜味道不错，实惠又方便。”王燕玲说，社区食堂周末也不休息，还能帮出行不便的居民送餐上门，为社区里很多老年人解决了吃饭的“大麻烦”。

据崇安社区党委书记陈爱梅介绍，社区居民老年人较多，为解决老年人尤其高龄、独居、失能老年人“吃饭难”问题，社区引进专业公司开办社区食堂，让老年人能就近吃上一口热乎饭，既暖胃又暖心，还解决了子女们的后顾之忧。

近年来，银川市持续将社区食堂建设纳入为民办实事计划，以“小食堂”助力养老“大民生”。通过建立“社区食堂+政府助力、公益组织、市场运作”的可持续发展模式，引入多家养老服务头部企业，为社区居民提供安全、实惠、便捷、高效的配餐、就餐、送餐服务，并统筹管理120家社会组织、志愿者团队等资源，助力社区食堂建设。

“目前，银川市已有社区食堂214家，其中城市社区有99家、农村有115家，每年服务群众46万人次。”银川市民政局养老服务科科长程巍说，去年以来，银川市还陆续对社区食堂开展明厨亮灶提升改造，让老年人就餐省心、安心、放心。

同时，银川市建设智慧养老信息平台，累计录入老年人基础数据26万条，为社区食堂配备智能终端，实现网上点餐配餐功能；将食材追溯、食品储存、物料管理等信息录入大数据管理平台，确保食材安全；对后厨工作人员行为自动分析，实时监控后场卫生情况等，确保加工安全。

为确保社区食堂持续良性运转，银川市探索建立了服务外包、中央厨房配餐、公建民营等多元化运行管理模式，并逐渐拓展惠民便民利民覆盖面，增设“老人生日餐”“幼小托管餐”“外卖窗口”等特色服务，不断丰富食堂供给。（记者任玮）