抗糖就是不吃糖?这5点没搞清楚,别说你在抗糖 | 您所在的位置:网站首页 › hkh抗糖护肤品怎么样 › 抗糖就是不吃糖?这5点没搞清楚,别说你在抗糖 |
原创 DrX的医学江湖 DrX说 ☞人人都需要知道的医学知识 在浏览手机的时候,不知道大家有没有跟我一样的体验:近几年网络上纷纷掀起一阵又一阵的“抗糖”热。 从博主达人到女明星,从抖音到小红书,一时之间仿佛整个网络都在抗糖。不仅如此,就连我身边一些年轻的女性朋友,也都开始走上“抗糖之路”。 ![]() 远离高糖、碳水化合物食物,不仅能减肥还能抗衰老?这是真的吗?今天就让我们走进“糖”,揭秘关于“抗糖”的那些事儿。 什么是“抗糖化”? 首先,了解什么是“抗糖”,我们需要先来学习一个知识点:非酶糖基化反应,它是一系列复杂的非酶促反应。通俗一点就是,蛋白质和葡萄糖在体内发生一系列反应,形成“晚期糖基化终末产物(AGEs)” 。 注意了!注意了!而正是这个“晚期糖基化终末产物(AGEs)”,成为我们失去美丽、走上疾病的罪魁祸首! 它会导致蛋白质功能降低和老化,进而使机体组织发生衰老和病变;破坏组织的结构和功能,通过参与氧化应激,炎性反应进而诱发心血管疾病。 更可怕的是:随着我们年龄的增加,AGEs会越来越多,而且这还是不可逆的!而我们说的“抗糖”,其实是通过自己的饮食和习惯,来减少AGEs产生。 ![]() 首先,我们在初中时就学过:糖类是人体三大营养物质之一,人体所需70%左右的能量都是由糖提供的。 在世界卫生组织发布的营养指南中也建议:成年人每日摄入的糖分要控制在25g-30g之间,体内缺糖将会引起各类疾病。 因此,抗糖并不等于不摄入糖类、完全戒糖。 ![]() 从化学角度来说,糖的确于碳水化合物是划等号的。 但是我们要控制的是:快乐肥宅水、甜点、奶茶等,还有面条、包子、饼等,是这些容易弓|起血糖大幅度波动的碳水化合物。而对于全谷物、豆薯类这些富含膳食纤维的杂粮类碳水化合物,对身体健康还有很大益处。 很多人一说要抗糖,就减少主食的摄入量甚至是不吃,这是一种曲解。 ![]() 不吃主食的做法极易造成机体碳水化合物摄入不足,造成糖类供能不足,影响人体的多项生理活动,甚至会影响脂肪的代谢,严重时产生酮症酸中毒。 “无添加糖”=“无糖”? 添加糖指人工加到食品中的糖类,包括蔗糖、果糖、葡萄糖及果葡糖浆等。 而食品中的糖包括食物本身含有的糖和添加糖两部分,如果食物本身的含糖量高,即使无添加糖,总含糖量也会高。 ![]() 前面提到过,糖化是一个不可逆的过程,是在体内时时刻刻发生的反应。 那么市面上琳琅满目的抗糖产品有效吗? 抗糖丸 ![]() ![]() ![]() 先来说说核桃多酚和北枳椇提取物吧,这两种物质都能抑制脂肪因子(Chemerin ),而且确有研究证明,Chemerin 与胰岛素抵抗、肥胖和糖尿病存在相关性。但相关性它不能就代表因果性哦,也就是说,控制 Chemerin 水平,是否会影响糖代谢,这还是没有证据的。而抗糖丸宣传的抑制Chemerin来起到抗糖作用,这还需要近一步考证。 再者,像葡萄叶精华、鱼腥草精华等,常在护肤品中宣传的是抗氧化的作用,且不说是否真的能抗氧化,但是抗糖来说,是没有任何医学证明的。 因此目前,还并没有临床或科学上证实这些成分确有抗糖化的功能。 另外,抗糖产品的本质都是一种保健食品,而保健食品本质上又是一种食品,因此它是没有药品所含有的预防和治疗疾病的作用的。 抗糖产品是否真的有效,作为医生我想说:这里还需打个问号。 ![]() 阅读原文 |
CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有 |