揭秘！从“一粒米”到245亿的飞跃

    翻阅《中国地理标志农产品丛书》，第一卷便是射阳大米卷。农业农村部农产品地理标志评审专家委员会副主任委员罗斌说：“图书全面系统地展示了射阳大米的品质特色、人文历史、生产管理、营销拓展和品牌建设的崭新风貌。”在全国众多地理标志农产品中，射阳大米因何能拔得头筹。初冬时节，记者慕名来到“射阳大米”的种植地盐城市射阳县一探究竟。

    北有五常，南有射阳。地处江苏省沿海中部的射阳县是全国超级产粮大县，已连续11年获得全国粮食生产表彰和奖励。全县耕地面积207万亩，主要粮食作物是水稻、小麦。粮食播种面积常年保持在300万亩次左右，年产粮食150万吨，生产的粮食90%供应全国各地。射阳县农业农村局局长乔干群向记者介绍：“每年销往上海的大米就多达50多万吨，占到上海市场的四分之一。”

    今年５月，射阳大米协会筹备1年、投入130万元打造的大米文化品牌体验馆——射阳大米文化馆正式开馆。记者来到射阳大米文化馆，“品牌化引领、标准化生产、产业化经营、智能化管理、规模化发展”的射阳大米产业发展战略十分醒目。四十多块国字号荣誉标牌金光闪耀。一系列大事记详细介绍了射阳大米产业的发展历程。稻米文化展厅，展示着整个射阳县的地形地貌、水系分布等，射阳大米得天独厚的生产环境和文化底蕴让人一目了然。

    射阳大米协会会长陈文锋说：“凭借‘射阳大米’品牌效应的放大，组织化程度的增强，全县优质稻米品种种植面积的扩大，大米加工产能、销量增长了三倍，有效促进农民增收、农业增效。”他把射阳大米的发展脉络、特异之处向记者娓娓道来。

    早在2001年，射阳县就在全国率先成立第一家县级大米协会引导提升全县稻米种植、加工水平。2005年4月21日，“射阳大米”集体商标正式获准注册，使模糊的产品概念转换成了清晰的商品品牌，“射阳大米”成为我国大米类首件地理标志集体商标，是江苏当时唯一的地理标志集体商标。2016年，射阳县又组建了江苏射阳大米集团，在大米集团的引领下，全县年产优质粳米120万吨，拥有有机米、富硒米，虾田米、生态米等多个品种，畅销上海、南京、苏州等长三角地区。

“历届县委、县政府都十分重视射阳大米产业的做大做强，多年持续奋斗，‘射阳大米’品牌价值已达245亿元。”射阳大米集团总经理徐苏阳向记者介绍，射阳大米品牌经过几十年的市场培育，已经名声在外。但就是这样的一个好产业，在上个世纪末本世纪初也面临着一些问题：加工企业过多、规模大小不一、假冒侵权多发、品牌标识混乱等。

    面对这些问题，射阳县委、县政府在2001年将优质稻米产业列为全县十大特色支柱产业之一，随后出台了《射阳县推进优质稻米产业化实施意见》等一系列政策文件。为构建全县大米产业绿色发展通道，积极组织企业参加中国粮食行业协会“放心粮油”等各类评审活动，先后获得10多个全国“放心米”品牌，在全国县份中首屈一指。目前，稻米运输物流、水稻插秧收割、农资生产经销、栽培科技创新等方面均已形成体系和规模，走出了一条以“品牌带产业”的发展之路。2010年，射阳县获评“全国粮食生产先进县”，2019年射阳县被中国粮食行业协会命名为“中国优质粳稻之乡”。

    记者走访了射阳几家米业公司，发现产品的包装上都印制有射阳大米区域公用品牌标识和质量溯源“双码”。

   对于射阳大米区域公用品牌标识和质量溯源“双码”，射阳县大米协会会长陈文锋介绍，“射阳大米”品牌是多年来的不断积淀，2005年获“江苏省名牌产品”，2007年获“中国名牌产品”，2008年获“地理标志产品保护”，2011年获“中国驰名商标”，2016年获“中国十大大米区域公用品牌”，这些对射阳大米的品牌保护起到决定性作用。射阳县大米协会是商标所有人，只有符合产地、品质、质量、安全及《章程》自律公约执行等要求的企业才可以向射阳县大米协会申请，经允许加入射阳大米协会会员后方可使用射阳大米商标。

     随着品牌价值的日益提升，“射阳大米”的品质安全也越发重要。据了解所有使用射阳大米商标的生产企业均需参加质量溯源“双码”管理，消费者可以通过扫码了解射阳大米信息，通过国家质量溯源平台进行质量溯源查询。2021年截至10月底，全县68家大米加工会员企业，已实行质量溯源管理61家。射阳县市场监督管理局强化对全县大米生产企业进行食品安全、质量检查，严查大米生产企业的掺杂使假、以次充好、短斤少两、不执行地方标准和虚假宣传，并会同射阳县大米协会赴上海、苏州、无锡、泰州、常州等地开展联合打假行动。2015年起，射阳县大米协会与律师事务所合作，开展司法诉讼维权，六年以来，诉讼维权立案75件，已结案71件。据射阳县农业农村局局长乔干群介绍，射阳县已在北京、上海等地组织一系列射阳大米论坛、新闻发布会、展示交流会等活动，扩大品牌知名度，吸引新客商，促进射阳大米销售，受到广大消费者欢迎。目前，射阳大米通过各种方式在全国设立射阳大米直营店48家，网店、连锁超市门店3000多家，直接从事销售人员超万人。随着品牌的市场接受度和信任度增加，射阳大米已经挺进高端市场，成为中国高端大米的一面旗帜。