宁乡特产

宁乡特产有宁乡沩山毛尖茶、沩山香米、宁乡花猪、祖塔剁辣椒、八角溪茶叶、长沙名茶、沩山擂茶、宁乡鱼翅、宁乡素菜、蚕豆气饭、沩山腊肉蒸红薯干、砂仁糕、蒜香香肠、宁乡口味蛇、宁乡刀豆花。

沩山毛尖茶

宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品，这里的茶园属黑色砂质壤土，土层深厚，故而根深叶茂，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，冲泡之后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特。

沩山香米

沩山香米产于湖南宁乡地区，这里海拔1110米，山清水秀，昼夜温差大，土地肥沃，所产沩山系列香米，按品质可分为长寿健康型的密印佛米、益智健康型的状元香米、喜庆宴功型的一季香米。产品品质得天独厚，品质极佳，其色晶莹剔透，其味清香。

宁乡鱼翅

宁乡鱼翅（黄鳝炖红薯粉）黄鳝肉质细腻，味道鲜美，营养价值颇高，含蛋白质17.2%、脂肪1.2%、灰分1%，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸和钙、磷、铁等营养成分。每到端阳佳节，宁乡人家家都必烹此菜，平时也是席上佳肴。

祖塔剁辣椒

祖塔剁辣椒用秋后红鲜椒做成，辣椒吸干水后，剁碎，拌入粗盐放进坛子里，如存放时间越长，盐量要加大，时间短则少放盐。剁辣椒在宁乡几乎每家每户都会制作，会加不同的食材，比如姜米、浏阳豆豉、大蒜子、花椒等，此菜既可配菜做调味品，也可单独食用。

1、宁乡是一个县，属于长沙的，同时长沙市所管辖的长沙地区除了宁乡县外，还包括长沙市、长沙县、浏阳市、望城县，宁乡治邑于三国，建县于北宋，取“安宁之乡”而得名。

2、长沙市隶属湖南省，湖南省省会，简称长，地处湖南省东部偏北，湘江下游和湘浏盆地西缘，是全国两型社会建设综合配套改革试验区核心城市，国家十二五规划确定的重点开发区域，湖南省的政治、经济、文化、科教和商贸中心。

1、宁乡在历史上原来是属于益阳的，宁乡，取“安宁之乡”而得名，湖南省辖县，地处湘中东北部，隶属于省会长沙市，宁乡历史悠久，治邑于三国，建县于北宋。

2、益阳，别名“银城”、“丽都”，“羽毛球之乡”，为湖南省地级市，是长江中游城市群重要成员、环洞庭湖生态经济圈核心城市之一。

1、在第三届绿色农业数字乡村互联网大会上，湖南省益阳市安化黑茶、南县虾稻、优质水产品和生态蔬菜吸引了与会专家和观众的关注，一些展台的展品引得市民及游客争相抢购，十分热销。

2、近年来，“宁乡花猪”“沩山茶叶”“灰汤鸭”获评长沙市十大农产品区域公共品牌，“加加”“益君”“流沙河”“金太阳”“湘都”获评长沙市知名农业企业品牌，“楚沩香”宁乡花猪获评长沙市知名农产品牌，“加加”“金太阳”“沩山茶业”获得评长沙市十大农业企业品牌。