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咖啡烘焙很有趣，调酒师很酷炫……带着梦幻色彩又让人沉醉的职业，让人们无论从视觉还是味觉，都能得到一种美的享受。无论咖啡师、调酒师、烘焙师看似易学，但不易深入，是一门易入门难学精的手艺。ACIC咖啡学院设有咖啡师、调酒师、西点师、烘焙师培训，在硬件、师资、设备方面都是国内一流水准。学院重视理论实践教学，从培训、就业、帮扶创业，一条龙培训体系，让学员在教学中长见识，深入了解行业知识。

相比其他行业，咖啡师、调酒师具有时尚、前卫、工资高等特点，除在咖啡吧、夜店，在茶座、西餐厅，优秀者都极为抢手。咖啡学院的培训课程除专业知识，还会传授学员一些管理知识，无论对创业开店或成为一名职业经理人，储备相关知识都是在提升自己的综合素质。ACIC烘焙、西点师课程将烘焙艺术发挥到极致，不仅体现在材质上，更重要的是培养学员独特的设计感与搭配。一个奇特有创意的造型，一个巧妙的摆放，就能让甜品看上去更诱人，视觉与味觉的融合，完美的诠释了烘焙的艺术。ACIC咖啡学院搭建了一个优秀咖啡师展示自我、同台竞技切磋的平台，给更多想学习咖啡的人们提供一个窗口，同时让更多人了解咖啡文化，感受咖啡文化的深厚魅力。