据说中国人每吃三袋方便面，就有一袋made in河南

天方可以说是河南现存方便面企业的鼻祖，是河南方便面企业第一个连续三年在河南电视台投放广告的企业。

犹记得90年代天方的广告，俩小胖子坐着飞毯，一边啃面一边竖大拇指，旁白说的是：“脆酥香，数天方，天方面，味真香”。

啊，我到现在还记得~天方面研制于1986年，最常见的就是五块装一包的家庭装，上面写着“快食面”。

黄包是麻辣的，蓝包是鸡汁的。煮面的时候磕个鸡蛋，可美；干吃也很好吃，超大一包，超满足。还有80后的记忆——香酥米，不说了，一会儿得去网购一箱。

白象

白象创立于1989年，虽然比天方晚一点，但是目前的发展势头绝对甩了天方好几条街，成为河南泡面界的领头羊。

提起白象大家马上想起的就是他家的大骨面了，有一阵大骨面铺天盖地地做广告，从纸媒到广电，甚至公交车上都是大骨面的海报。于是，我深深记住了他家的广告词：真有骨汤在里面。

其实我对白象的小象logo还是很有好感的，为啥？因为豫记的logo也是小象。

海嘉

88年的老厂，厂子还在，但是方便面貌似不做了，网上能找到的信息也非常少。

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披荆斩棘的面二代

南街村

卫龙、双汇之外，漯河的骄傲。北京方便面是70后、80后乃至90后的深刻记忆，是90年代最畅销的方便面品牌之一。

还有俩子品牌：南德和颍松，但是知名度远远不如北京。

亚特兰

新乡20年的老牌子，名字有点高端，想起亚特兰大……方便面的子品牌有好几个，吃过可口乐和老乡。

近年来，加大力度进行新品研发，新开发的具有国际贵族血统的高档韩道拉面系列已经上市，形成了高、中、低档三个层次的产品格局。

斯美特

焦作品牌，91年建厂。90年代，别的方便面还是5毛的时候，这货已经1块了……当时感觉挺贵的。还有个系列叫“思圆”，标志是两个小孩子手拉手，好像还有奥特曼卡。方便面是带醋包的，不少河南人都吃过，口味也感觉挺好的。

冠生园

这个牌子非常坑，我一度以为是它跟大白兔是一个东家。查了资料才知道，冠生园泡面是科迪旗下的，商丘的产业。1993年，科迪引进第一条方便面生产线，方便面包装上“冠生园”仨字竟然跟上海那个一毛一样，略醉……

京辉

辉县荣誉出品，91年建厂，92年产方便面。

木兰

看名字就该知道产自“木兰之乡”虞城，97年建厂。只是木兰大骨面这个称呼有点，呃呃呃……让我想起93年的相声段子：冯巩的排骨、冯巩的口条、冯巩的下水、冯巩的猪脑。

代代兴

90年代中期的一家台资企业，工厂在信阳。方便面包装很简约，袋子白色透明，封面书写“代代兴”三个红色大字，从外可以清楚地看到金黄色的面块和调料。据说当时好多进货商为了订货，不惜彻夜在厂门口排起长队，足见当时的红火。厂子在南京路中段和龙江路交叉口，现在变成修车的地方了。图片也找不到，只能想象一下。

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二十一世纪后的面三代

国华

国华集团虽然创立于90年代中期，但是国华方便面是在两千年以后才上市的，暂且算在第三代吧。

其实，国华最有名的不是方便面，而是烩面。虽然泡出来的烩面跟正儿八经的烩面差太多，但它曾经给身处东南的、吃不到面食的我带来了肠胃深处的慰藉。

对了，国华还有方便拉面、热干面和米粉，大一点的超市都能买到。坐火车不想吃泡面也可以试试这些，旅途中吃，别有滋味。

雪洋

前身是郑州市饮料总厂，雪洋汽水是检验郑州土著的标准。两千年雪洋公司成立，产过方便面，但是感觉知名度不如雪洋汽水。

膳掌柜

有俩营销公司，一个在孟州一个在周口，但是总部设在设在郑州……不知道算是哪个地方的品牌。

金苑

做面粉、挂面出身，涉足了方便面产业，知名度不大。梨园春虞城荣誉出品，画风跟木兰方便面一样，搁到现在，这就叫“蹭热点”。红烧牛肉面的包装有点山寨康师傅。不过，梨园春竟然还做出口面，看着包装上的英文，竟然泛起了莫名的种扬眉吐气的感觉。

金紫阳

孟州品牌，据说也算得上是豫北方便面界的一杆大旗，我没吃过，不太清楚，吃过的来张图。

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生年不详的面n代

河南泡面确实太多，信息太杂，有些厂家确实找不到年份，有懂行的麻烦留个言。

鸿四方

社旗的，更多不知道了。

傲龙

商丘产，有干吃面，有泡面，还有一个面叫“金斗拉面”，竟然还找了李金斗当代言。

陈爱莲

汝南的牌子，可是汝南的同事竟然表示没听过……信息很少，方便面的图也找不到，陈爱莲本人的照片倒是不少，照片就不放了。

还有一些信息特别模糊的：辉县的京辉、兰考的豫兰、商丘佳佳乐和海喜、周口的文玉……几乎每种都会出老坛酸菜和红烧牛肉。

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