这菜被誉为“穷人的阿胶”，便宜又好吃，错过不吃有点可惜

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这菜被誉为“穷人的阿胶”，便宜又好吃，错过不吃有点可惜

阿胶，相信大家都知道吧，尤其是对于女性而言，最需要这样的补品，但是在我们的日常生活中，阿胶的价格对于大多数的人来说还是比较贵的，所以并不是一般人可以享用得起的，这不小编发现了一道菜，有人已经说过了，是一种穷人的阿胶，主要是它的价格便宜而且味道也是不错，营养价值堪比阿胶，错过的朋友真的是很可惜的，大家为了自己的身体一定要学起来才好。

这菜被誉为“穷人的阿胶”，便宜又好吃，错过不吃有点可惜

其实所说的这款菜就是黑糖紫米红豆汤，其实从名字上就可以看出所用的原材料就是红豆和紫米，这是两种比较非常有营养的食物，大家学着做起来，准备好食材之后，然后根据自己的饮食习惯选用食材比例，然后在干净的锅里将它们都放进去，加入适量的水，开至中火，煮上十五分钟左右再开至小火煮上半个小时，如果觉得食材熟了之后倒入黑糖搅拌均匀之后，盖上盖子焖上五分钟就好了。在此期间小编建议大家，一定是食材煮熟之后加糖，不然红豆是不会熟的。

其实不仅红豆和紫米有这样的功效，之后小编还了解到用生姜制作成的汤也是非常滋补的，我们都知道生姜是一种对我们身体有很好的作用的食材，红糖也是如此，经常食用对于女性朋友是有大大益处的，而糯米也是一种养生的食材，这三者相结合一起吃对于大家是有很大的好处，有人说过它们的作用可以达到阿胶的级别了。

其实这样的补品制作方法非常简单，就是将这三样东西准备好，然后再准备好酒酿以及鸡蛋等食材，之后将姜去皮之后在案板上切成丝状，然后放在干净的容器里备用，再把鸡蛋打散备用，接着在干净的锅里加入半锅水，加入姜丝烧开之后煮上十分钟左右，然后把糯米粉团子取一小块搓成小细条放在一边备用，等姜丝爆香之后捞出，将糯米团子下入锅中，然后加入红糖，根据自己的口味添加，最后加入酒酿，等到水烧开之后，将之前准备好的蛋液放在一定的高度淋入到锅中，这样的话就可以关火了。美味又便宜的补品汤就制作完成了。

其实生活中这样便宜又营养的食物还是有很多的，由于今天的篇幅有限，小编为大家分享了两款补品汤的制作方法，如果大家还有别的想法欢迎评论留言。

其实生活中这样便宜又营养的食物还是有很多的，由于今天的篇幅有限，小编为大家分享了两款补品汤的制作方法，如果大家还有别的想法欢迎评论留言。

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